紅茶専門店ティーハウス タカノ＠神保町

神保町の紅茶専門店ティーハウス タカノ☆

ティーハウス タカノ。神保町に昔からある紅茶専門店です。神保町の本屋に行ったときは必ず立ち寄るカフェです。
老舗の紅茶専門店がどんどん閉店してしまう中、紅茶好きの私にとってティーハウス タカノは、比較的手頃な値段で美味しい紅茶と紅茶専門店では定番のスイーツ「ティーケーキ*」が楽しめる唯一のカフェとなってしまいました。
*生地にアールグレイ（中国紅茶キーマンにベルガモットの香りをつけた、アイスティーによく使われる紅茶）の葉を練り込んだバウンドケーキ。

かつての紅茶専門店？ティーハウス タカノ：

私が紅茶専門店ティーハウス タカノと初めて出会ったのは、もうかれこれ10年以上前になります。
当時は神保町の別の場所にあり、店構えも昔ながらの喫茶店という感じで、決して入りやすいカフェではなかったように思います。
お客さんも（当たり前ですが）紅茶好きの方ばかりで、そういった常連さんとオーナーが雑談している…まさに紅茶好きのためのカフェでした。
もっともメニューの方は紅茶専門店とは厳密には呼べず、紅茶の他にコーヒー、それもストレートコーヒーが充実していました^^;

現在の紅茶専門店ティーハウス タカノ：

現在の紅茶専門店ティーハウス タカノはメニューからコーヒーが一掃され紅茶のみとなり、真の紅茶専門店として生まれ変わりました。
お店の雰囲気も明るくなり禁煙席も設けられ、また常連客以外にはけっこう無愛想だったオーナーもカフェに顔を出さなくなったようですｗ
メニューの方はセイロンティーをメインに、ダージリン・アッサム・キーマン・ディンブラなどのストレート紅茶の他、アレンジティーも豊富にあります。
ミルクティー特にチャイ好きの私はコンビネーション・スパイスティー*をよく飲みますが、紅茶好きの方には新茶もいち早く入荷されるストレート紅茶もオススメです☆
またカフェのメニューではあまり見かけないスコーンがあるのも嬉しい限りです♪
*関連日記：コンビネーション・スパイスティー☆紅茶専門店ティーハウス タカノ＠神保町
惜しむらくはグラニュー糖以外の砂糖も用意して欲しかった…茶色い砂糖の方が紅茶に合うような気がするのですが…
紅茶好きの方、神保町にお越しの際は、ぜひぜひ神保町の紅茶専門店ティーハウス タカノにお立ち寄りくださいませ~♪

神保町の紅茶専門店ティーハウス タカノ：

東京都千代田区神田神保町1-3 寿ビル地下1階
03-3295-9048
営業時間：
平日 10:00~21:30
土・日・祝日 11 00~19:30
無休（年末年始のみ休み）
三省堂の裏の「神田すずらん通り」沿いにあります☆
紅茶専門店ティーハウス タカノ 公式HP
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オススメは山田詩子さんの紅茶の本です☆