2010年2月26日
@スターバックス。今日はケーキの新メニュー、黒糖シフォンケーキを食べてみました。
黒糖入りのシフォンケーキをポイップクリームで包んだケーキです。
スターバックスの黒糖シフォンケーキのメニュー説明に「しっとりとした黒糖生地にプレーンなホイップクリームをたっぷりと塗り、黒糖ソースで仕上げたシフォンケーキ」とありますように、シフォンケーキには黒糖がたっぷりと練り込まれているようで、黒糖のとてもよい香りがします♪
黒糖シフォンケーキのカロリーは272キロカロリー。黒糖は砂糖に比べてかなり低カロリーなのですが、ポイップクリームがたっぷり使われていますし、けっこう大きなシフォンケーキですのでこれくらいのカロリーにはなるのでしょうね。
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