2007年9月27日
サイゼリアのようなファミレス? では飲み放題のドリンクバーがありますので、ついつい大好きなカプチーノを飲み過ぎてしまいます。その結果は…胃痛(@_@;)
これまでフレッシュネスバーガーではコーヒーの濃さを半分にしてカプチーノを作ってもらっていました(関連日記:お子ちゃまカプチーノ)が、たびたび胃痛に悩まされるのでサイゼリアでも工夫して お子ちゃまカプチーノを飲むことにしました。
1. サイゼリアのカプチーノメーカーでは最初にミルクが出てきますので、そのままお待ちください。
2. (ここからが肝心!)続いて濃厚なエスプレッソが出てきますので、その前の「ミルクが切れた瞬間」に素早くカップを外します!
3. ミルクが混ざったエスプレッソへと「色が変化」してきたところでカップを注ぎ口へ戻します。
これで、お子ちゃまカプチーノ の出来上がりです♪
(カップを戻すタイミングは、お好みで調整してください)
お子ちゃまカプチーノはエスプレッソの量が少ないので、カフェインが少なく当然ながら胃にも優しい♪
エスプレッソの量が少なくなれば苦味も減りますので、その分お砂糖の量を減らしても飲みやすくなります。お砂糖の量が減ると→摂取カロリー減少でダイエットにもなります♪
サイゼリア以外のファミレスでも基本的に同じ方法で お子ちゃまカプチーノを作れます。またカフェラテにも応用可能ですので、ぜひお試しくださいませ☆
おうちで お子ちゃまカプチーノ☆人気カプチーノメーカー♪
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