2009年1月18日
ガレット＠新宿ベルクの焼き菓子
無添加の焼き菓子☆
最近、新宿のベルクに無添加の焼き菓子が並ぶようになりました。エッセンベルクだけでは物足りなかったので、さっそくガレットという焼き菓子を試食☆
焼き菓子のガレット：
ガレットと聞けばそば粉のクレープを連想しますが、平たくて丸いお菓子のこともガレットと呼ばれるのですね。
さっそくガレットを試食…見た目の印象よりもソフトで、手で割ろうとするとボロボロと崩れます…
お味は…私にはちょっと甘く、また香りもあまり好きになれません…
ネットで調べてみると、一口サイズなのに200kcal以上（@_@;） さすが焼き菓子、驚くほど高カロリーです…
ガレットの他にもフィナンシェ、マドレーヌなどもありましたが、おそらく私にはハズレでしょうね…
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