2011年3月22日
ドトールでランチ。冬季限定メニューのミラノサンド コーンドビーフを注文。
特にビーフが好きというわけではないのですが、付け合せのザワークラウト(ザワークラフト・サワークラフト)が食べたくてミラノサンド コーンドビーフにしました。
さっそくミラノサンド コーンドビーフをパクリ…けっこう酸味が利いた味です。
ドトールのミラノサンド コーンドビーフのメニュー説明によれば「何層にも重ねたコーンドビーフとシャキシャキの食感のまろやかな酸味のザワークラウト。フライドオニオンをトッピングし、オリジナル特製サウザンソースで仕上げました。」とあります。
サウザンソースの酸味とザワークラウトの酸味が相まって、このような味になっているのでしょう。
ミラノサンド コーンドビーフのカロリーは376キロカロリーと、ミラノサンドの中で最も低カロリー♪
ビーフやサウザンソースを使っているのに低カロリーとは意外でした。