フレッシュネスバーガーのヘルシードリンク、アサイーバナナ プロテクター。タリーズのアサイーバナナ ヨーグルトやアサイーヨーグルト、アサイーソイは何度か飲んだことがありますが、フレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターを飲むのは初めてです。
フレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターは、メニュー名にはありませんが実際にはヨーグルトも入っているようですので、基本的なレシピはタリーズのアサイーバナナ ヨーグルトと同じですね。
むむっ、明らかにタリーズのアサイーバナナ ヨーグルトよりアサイーの色が濃い…アサイーバナナ ヨーグルトのみならずアサイーヨーグルトよりもさらに濃い紫色をしています。これはアサイーがたっぷり入っている証ですね☆
むむっ、色の違いだけでなく味も濃厚、アサイー飲んでるって感じです♪
フローズンバナナがぷかぷか浮いているのも何か楽しいw
ところでアサイーの紫色はアントシアニンという色素の色です。アントシアニンはフラボノイドに属するファイトケミカルで、構造上ポリフェノールにも分類されます。抗酸化作用に加え、目の健康にも良い成分として注目されています。
そのアントシアニンがたっぷり含まれたフレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターは、プロテクター(「体を保護する」の意)の名に恥じないヘルシーなドリンクです♪
このように栄養満点なアサイーバナナ プロテクターですが、フレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクター紹介ページにちょっと気掛かりな情報を見つけました。それは鉄分についてです。
説明によると、アサイーはアントシアニンだけではなく鉄分も大変豊富な果物で、レバーの3倍の鉄分が含まれているそうです。レバーの3倍ということは100gあたり約40mg、これは一日の摂取上限に匹敵する量です!
鉄分フリー マルチミネラルサプリメントでも触れましたように、鉄分の摂りすぎは細胞の酸化(アントシアニンと逆の作用)を招き、場合によっては急性中毒から死に至ることさえあります(@_@;)
食品からの摂取により急性中毒に陥ることは稀ですが、あまりにも鉄分を多く含むアサイーの過剰摂取には要注意です。
フレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターに実際どれだけのアサイーが含まれているのかは判りませんが、おいしい からといって毎日飲むようなことは避けた方が賢明かもしれません。
アサイーに限らず栄養豊富な食品は、少量でも健康に有益な効果が期待できる反面、すぐに特定の栄養素の過剰摂取に結びつきやすい両刃の剣なところがあります。
さらにアサイーバナナ プロテクターの飲みすぎは太ります(T_T)
アサイーバナナ プロテクターはブラジルのサッカー選手をはじめアスリートが疲労回復に飲んでいることで注目されましたが、アスリートの肉体疲労は私たち凡人がちょっと動いただけで感じる疲労とはレベルが違います。
アスリートだからこそ、激しい運動で失われたグリコーゲン(筋肉に貯えられている糖質)を素早く補給するためにアサイーのような糖質をたっぷり含んだ食品を摂取する必要があるのであり、ろくに運動もしない私たちがアサイーをどんどん摂れば高カロリーゆえ確実に太ります。
実際、正確なカロリーは分かりませんが、フレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターは300キロ カロリー以上あるはずです。
話は変わりますが、同じくフレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクター紹介ページによると、アサイーバナナ プロテクターに使われているアサイーは、ブラジルの失われつつあるアマゾンの森林を再生する試みであるアグロフォレストリー農法で栽培されたものだそうです。
アマゾンの森林は、これまでの開発に加え、近年はバイオエタノールの原料となる大豆の栽培のため加速度的に伐採が進んでいます(@_@;)
乱開発で失われた森林を再生する試み、アグロフォレストリー農法で作られたアサイー。このアサイーを原料とするフレッシュネスバーガーのアサイーバナナ プロテクターはロハスなジュースといえるのかもしれません。
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