2020年1月1日
「あずきなこ福ラテ@スタバ – 甘さかなり控えめで、小豆の大地の香りが楽しめる」の続報です。
きな粉に小豆と和の食材が使われているのでソイ(豆乳)を試してみたら、これが大正解。
通常のミルクのものよりも濃厚かつクリーミーになったように感じられます。
またスタバではオリジナルの調製豆乳が使われているので、甘さも増したように感じられます。
加えて、きな粉も豆乳も同じ大豆から作られる食品のため、相性が良くドリンク全体が調和するでしょうか、前回飲んだ時に感じた大地の香りを思わせる小豆の野性味は薄れ、より飲みやすい味になりました。
ですのでソイに変更した方が万人受けする味になりますが、あえて小豆の素材感を楽しみたい方には通常の牛乳の方がオススメです。
補足) ソイ(豆乳)への変更は50円増しとなります。
