2019年4月22日
スタバのバターミルクビスケットが低カロリーに
今日はランチがベルクのジャーマンセットと軽めで小腹が空いて来たので、スタバでおやつにバターミルクビスケットを食べました。
スタバのバターミルクビスケットがかなり低カロリーに
ふとショーケースにあるバターミルクビスケットのカロリー表示を見ると350キロカロリーとあります。
正確な数字は覚えていませんが、最初に登場した時のバターミルクビスケットのカロリーは400キロカロリーを超えていましたので、かなり低カロリーになったようです。
レシピの変更で低カロリーに？
もっともメニューのカロリーが低くなる時は、得てして量が少なくなることが多いのですが、見た目の大きさに変化はないようです。
だとするとレシピの変更のように思えますが、以前にバターミルクビスケットを食べた時よりも、むしろバターの風味がより豊かになったような気がします。
原材料の中でもっとも高カロリーなのはバターのはずですので、この変化は謎です。
ですが以前よりも美味しくなったことは確かですので、これから注文する機会が増えそうなスイーツです。
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