中野のインドカレー屋バラトでランチ☆
中野で用事を足した後、先月豆カレーを食べたインドカレー屋バラトでランチ。今回はマトンカレーを、羊肉を使ったインドカレーです。前回同様Aランチで注文しました。
マトン(羊肉)は独特の臭みがあり、かなり好みの分かれる肉ですが、道産子ゆえジンギスカンでマトンの臭みには慣れっこなので全然平気なのです☆
羊肉の臭みのないラムマトンのインドカレー?
ただし以前に札幌のインドカレー店でマトンカレーを食べときはけっこう羊肉の臭みが鼻につきましたので、マトンはカレーの食材として使うとけっこう臭みが強く残ってしまうものなのかもしれません(T_T)
しかしそれも杞憂だったようです。バラトのマトンカレーは札幌で食べたマトンカレーのような羊肉の臭みもなく、お肉もスプーンで楽に切れるほどの柔らかさです♪
もしかしたらマトンの中でも柔らかいラムマトン(子羊の肉)を使っているのかもしれません☆
ちなみにジンギスカンもロースよりも断然ラムの方が美味しいです♪
インドカレー屋 バラト中野店:
住所:中野区中野5-36-3タカデン中野ビルB1
電話:03-3389-1250
営業時間 11:00~17:00 17:00~26:00
5時までランチタイムなのも嬉しい♪
マトン料理・ジンギスカンのブームは何処へ…
ところで数年前にマトン(羊肉)に豊富に含まれるL-カルニチンという成分に脂肪燃焼促進効果があるとしてマトン料理、特にジンギスカンがダイエットのブームになりましたが…マトン料理・ジンギスカンのブームは何処へ…
やはりお肉を食べて痩せるなんて無理があったのでしょうね^^;
関連ブログ:L-カルニチンの脂肪燃焼ダイエット効果☆牛肉・マトン(羊肉)を食べると痩せる?
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P.S. その後ヒマラヤカレーなど他のカレー屋でマトンカレーを食べて分かったのですが*、バラトのマトンカレーの具のマトンの量は半端ではありません!
他のカレー屋のマトンカレーの倍以上の量のマトンが使われています。しかも柔らかくて臭みの少ないラムマトン(子羊の肉)。これはお値打ちです☆
*関連ブログ:マトンカレー@ヒマラヤカレー 参宮橋のインド・ネパールカレー屋☆ラム肉ではないのか臭みあり
P.S. さらに追伸です。その後バラトは店名がディープジョティに変わり、ランチメニューのマトンカレーも800円に値上がりしてしまいました(T_T)
関連ブログ:ランチのカレーメニュー値上げ@インドカレー屋バラト→ディープジョティ
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