クコの効果:クコとはナス科クコ属クコ種の植物で、クコの実・クコ葉・クコの根皮などに滋養強壮(疲労回復)・脂肪肝などの肝臓病・高血圧・免疫力を高める・視力回復・腰痛・膝の痛み・老化防止への効果が期待されている健康食品です。
クコの実・クコ葉・クコの根皮などクコの効果についてまとめてあります。
クコの効果 目次:
クコとは
クコの栽培地
・クコの原産地
クコの育て方(クコの木の育て方)
・無農薬有機栽培も多いクコ(クコの木)
・クコの実の収穫時期(日本での栽培の場合)
・クコの若芽の収穫時期(日本での栽培の場合)
クコの栄養
・クコの実の栄養
・クコ葉の栄養
・クコの根皮の栄養
クコのカロリー(クコの実のカロリー)
クコの効果
・クコの循環器・血管系への効果
・クコの内分泌・代謝系への効果
・クコの消化器系への効果
・クコの神経系への効果
・クコの免疫系への効果
・クコの生殖器系への効果
・クコの泌尿器系への効果
・クコの肝臓への効果
・クコの腎臓への効果
・クコの筋肉・皮膚・関節への効果
・クコのダイエットへの効果
・クコの感覚器への効果
・クコの呼吸器系への効果
・クコの感染症・抗菌・抗ウイルスへの効果
・クコの口腔への効果
・クコのその他の効果
クコの臨床試験での効果
クコの効果の科学的有効性
クコの摂取量
クコの摂取量上限(過剰摂取基準)・副作用・安全性
・クコを摂取してはいけない人
・クコの摂取にあたって注意が必要な人
・クコの副作用
クコの相互作用
クコの食べ方・使い方
・漢方
・生食・ドライフルーツ
・薬膳料理の具
・クコ茶
・クコ酒
・クコエキス
・杏仁豆腐
・クコの実スープ
・クコの実ジュース
・クコの実シロップ
・クコの茹で料理
・クコの天ぷら
・クコの若芽の和え物
・クコの若芽の おひたし
・クコの若芽の炊き込みご飯
クコの花言葉
クコの学名・和名・英語名
クコの効果・栄養 参考文献
クコの実・クコ茶・クコ酒・クコ葉・クコエキス・クコの苗&クコの効果・クコの食べ方(クコ料理レシピ)・クコの育て方(栽培方法)解説本☆通販
クコとは:
クコとはナス科クコ属クコ種の植物で、クコの実*や葉**・根皮が昔から漢方(漢方薬)や民間薬・健康茶(クコ茶)として、同じくクコの実が薬用酒(クコ酒***)やドライフルーツとして使われてきました。
クコには滋養強壮(疲労回復)・脂肪肝などの肝臓病・高血圧・免疫力を高める・視力回復・高コレステロール・肺結核・腰痛・膝の痛みなどへの効果が期待されています。
*クコ関連健康食品ブログ:
クコの実の効能
**クコ関連健康食品ブログ:
クコ葉の効果(作成中)
***クコ関連健康食品ブログ:
クコ酒の効果(作成中)
クコ茶の効果(作成中)
クコの栽培地:
クコは主に中国・韓国・台湾・日本で栽培されており、日本ではクコは本州から沖縄にかけての地域で栽培されています。
クコの原産地
クコの原産地は中国をはじめとした東アジアと言われています。
クコの育て方:
クコの木は非常に丈夫で虫(害虫)がついても簡単には枯れず、また乾燥にも強いため(土手や荒地でも育ちます)育て方は決して難しくはありません。
無農薬有機栽培も多いクコ(クコの木)
クコは実や葉を漢方や薬膳料理に使うためか無農薬有機栽培で育てられていることも多いようです。
ですから例えばクコの実なども中国産であっても安心して食べられると考えて良さそうです*。
(おそらく国産のクコの実は簡単には手に入らないと思われます**)
*まれに漂白剤を使用したクコの実があるようですので、気にされる方はクコの実をお買い求めの際には原材料名の表示欄にご注意ください。
**Amazonや楽天で国産のクコ実を捜しても販売されていませんでした。
(オーガニック(無農薬有機栽培)のクコの実は楽天で販売されていました)
オーガニック クコの実(有機クコの実)☆通販
クコの実の収穫時期(日本での栽培の場合)
クコの実の収穫時期は晩秋から冬にかけてです(日本での栽培の場合)。
クコの若芽の収穫時期(日本での栽培の場合)
クコの若芽の収穫時期は4~6月と秋です(日本での栽培の場合)。
クコの栄養:
クコにはビタミンB1・ビタミンB2・リノレン酸・アミノ酸・各種ミネラルや食物繊維などの栄養のほか、ベータカロチンなどのカロチノイドやベタインなどのファイトケミカルに分類される栄養が多く含まれています。
クコの実の栄養
クコの実にはビタミンなどの栄養のほか、ベタイン・ゼアキサンチン・フィサレンなどのファイトケミカルが多く含まれています。
クコ葉の栄養
クコ葉にはルチン*・β-シトステロールなどのファイトケミカルのほか、ナス科の植物に特有の毒性物質アルカロイドが含まれています。
*クコ関連健康食品ブログ:
ルチンは そば湯にあり
クコの根皮の栄養
クコの根皮にはベタイン・リシウムアミドなどのファイトケミカルが多く含まれています。
クコのカロリー(クコ実のカロリー):
クコの実のカロリーは100gあたり363キロ カロリーとドライフルーツの中では高カロリーです。
これはクコの実には炭水化物だけでなくタンパク質も多く含まれているためです。
※クコ葉・クコの若芽のカロリーは分かりませんでした。
(クコ茶のカロリーは0キロ カロリーのようです)
クコの効果:
クコの実・クコ葉・クコの根皮には次のような効果が期待されています。
(ただし必ずしも効果が科学的に確かめられているものばかりとは限りません)
クコの循環器・血管系への効果
・高血圧への効果(血圧を下げる効果)
(動物実験においてクコエキス23mg/kg以上の投与で顕著な血圧降下が示された)
・クコの実エキス(クコシエキス)・クコの根皮の高血圧への効果(血圧を下げる効果)
・クコの実エキス(クコシエキス)・クコの根皮の高コレステロールへの効果(コレステロールを下げる効果)
・クコ葉の強心薬としての効果
・クコ葉の毛細血管を強くする効果
・クコ葉の動脈硬化予防への効果
クコの内分泌・代謝系への効果
・クコの実の糖尿病などの高血糖への効果(血糖値を下げる効果)
クコの消化器系への効果
・クコの実の下痢への効果
クコの神経系への効果
・クコの実の無力感への効果
・クコの実のめまいへの効果
・クコの実の頭痛への効果
・クコの実の口渇(口の渇き)への効果
・クコの実の体力回復への効果
・クコの実の気力回復への効果
・クコエキスのアトロピン様の副交感神経遮断作用による集中力を高める効果
クコの免疫系への効果
・免疫力低下への効果(免疫力を高める効果)
(マウスによる動物実験においてクコの摂取により免疫T細胞が増大し、細胞障害性Tリンパ球・NK細胞(ナチュラルキラー細胞)の働きが活性化された)
クコの生殖器系への効果
・クコの根皮のED(勃起不全)への効果
・クコの根皮の更年期障害への効果
・クコの外用薬の性器の かゆみ への効果
・男性ホルモンの働きを高める効果
(クコ57g/日を10日間摂取したところ男性ホルモンのテストステロンが上昇したという研究結果がある)
・男性ホルモンの不足による勃起障害への効果
・クコの漢方の夜間精漏への効果
クコの泌尿器系への効果
・利尿への効果
クコの肝臓への効果
・肝機能障害(肝臓障害)・肝臓病の予防への効果
・クコ葉の肝臓の解毒作用を高める作用による肝臓病の予防・治療への効果
・クコの実の肝臓病への効果
・クコの実の漢方の肝臓病への効果
・クコの実に含まれるベタインの脂肪肝への効果
・クコエキスの脂肪肝の予防・治療への効果
・クコエキスの肝臓を保護する効果
クコの腎臓への効果
・クコの実の腎臓病への効果
・クコの実の漢方の腎臓病への効果
クコの筋肉・皮膚・関節への効果
・クコの実の漢方の腰痛への効果
・クコの実の漢方の膝の痛みへの効果
・クコの根皮の経口摂取による内出血への効果
・クコの根皮の経口摂取による いぼ への効果
・クコの根皮の経口摂取による子供の湿疹への効果
・クコ葉の髪の毛を黒くする効果
・コラーゲンの合成を促す効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による蚊や虫刺されへの効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による火傷(やけど)への効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による床ずれへの効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による しもやけ への効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による めんちょう への効果
・新鮮なクコ葉の絞り汁の外用による潰瘍への効果
・クコの漢方の筋肉増強への効果
クコのダイエットへの効果
・クコの漢方の体重減少(ダイエット)への効果
クコの感覚器への効果
・視力低下への効果(視力回復への効果)
・クコの実の鼻血への効果
・クコの漢方の かすみ目などの視力障害への効果
・加齢黄斑変性症への効果
・目の暗所適応への効果(暗所での視力回復への効果)
・クコの漢方の耳鳴りへの効果
・クコの漢方の めまい への効果
クコの呼吸器系への効果
・クコの根皮の咳への効果
・クコの根皮の喘息への効果
・クコ葉の肺の健康への効果
クコの感染症・抗菌・抗ウイルスへの効果
・クコの根皮の漢方の解熱薬としての効果(発熱への効果)
・クコの根皮の漢方の肺結核への効果
クコの口腔への効果
・口内炎の痛みへの効果
クコのその他の効果
・クコの実の煎液の疲労回復への効果
・クコ酒の疲労回復への効果
・クコ茶の疲労回復への効果
・クコ茶のストレス耐性を高める効果(ストレス予防への効果)
・滋養強壮への効果
・解熱への効果(発熱への効果)
・抗酸化物質としての効果
・クコの漢方の虚弱体質への効果
・クコの漢方の活力不足への効果
クコの臨床試験での効果:
・60歳以上の患者がクコを1日50gずつ10日間摂取したところリゾチーム・IgG抗体・IgA抗体・リンパ球の若返りの効果が見られた
・60歳以上の患者がクコを1日50gずつ10日間摂取したところ男性ホルモンのテストステロン値の上昇が見られた
・64-80歳の健康な人がクコを1日50gずつ10日間摂取したところスーパーオキシドジスムター(SOD)の上昇と過酸化脂質の減少が見られた(抗酸化力が高まった)
・64-80歳の健康な人がクコを1日50gずつ10日間摂取したところヘモグロビン値の上昇が見られた(赤血球が増えた)
・二重盲検試験においてクコ抽出物(クコエキス)を健康な56-81歳の人が摂取すると有意に免疫力が高められた
・二重盲検試験においてクコ抽出物(クコエキス)を健康な56-81歳の人が摂取すると有意に老化症状が減少した
・二重盲検試験においてクコ抽出物(クコエキス)を健康な56-81歳の人が摂取すると末梢の白血球数と好中球数が増加した(免疫力が高められた)
・18-25歳の健康な人がクコ50gとベータカロチン5mgを34日間摂取したところ、有意に視力回復・暗所適応能力の向上(暗所での視力回復)・血中ビタミンA濃度の上昇などの効果が見られた
クコの効果の科学的有効性:
効果の有効性レベルC(少数例のヒト試験とそれを支持する動物試験において効果の有効性を示唆)
・免疫力を高める効果
※機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品までによる評価
クコの摂取量:
参考文献にクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどの具体的な摂取量の記述は見当たりませんでした。
クコの摂取量上限(過剰摂取基準)・副作用・安全性:
参考文献にクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどの摂取量上限(過剰摂取基準)の記述は見当たりませんでした。
なお参考文献にはクコの安全性・副作用に関する次のような記述がありました。
クコを摂取してはいけない人
・妊娠中・授乳中の女性
・低血圧の人
クコの摂取にあたって注意が必要な人
・胃腸虚弱の人
・よく消化不良を起こす人
・下痢気味の人
クコの副作用
・乾燥させたクコの根皮を摂取すると吐き気・嘔吐の副作用が生じることがあります。
クコの相互作用:
クコには次の薬・サプリメント・ハーブ・食品との間に有害な相互作用があることが知られています。
・高血圧治療薬(降圧薬)
クコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどには血圧を下げる作用があると考えられています。そのため高血圧の治療などで高血圧治療薬(降圧薬)を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取すると血圧が下がりすぎて低血圧を引き起こす危険性があります。
高血圧治療薬(降圧薬)を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
高血圧治療薬にはカプトプリル・エナラプリル・ロサルタン・バルサルタン・ジルチアゼム・アムロジピン・ヒドロクロロチアジド・フロセミドなどがあります。
・糖尿病治療薬(血糖降下薬)
クコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどには血糖値を上げる作用があると考えられています。
そのため糖尿病治療薬(血糖降下薬)を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取すると糖尿病治療薬(血糖降下薬)の治療効果を弱めてしまう危険性があります。
糖尿病治療薬を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
糖尿病治療薬にはグリメピリド・グリブリド・インスリン・ピオグリタゾン・クロロプロパミド・グリピジド・トルビタミドなどがあります。
ワルファリン(クマジン)
クコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどはワルファリン(クマジン)の吸収量を増加せせるため、ワルファリン(クマジン)を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取するとあざや出血が生じる危険性があります。
ワルファリン(クマジン)を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
・肝臓で代謝(分解)されやすいシトクロムP450 2C9に分類される薬
クコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどは肝臓で代謝(分解)されやすいシトクロムP450 2C9に分類される薬の代謝を抑制し、薬の副作用を強める恐れがあります。
シトクロムP450 2C9に分類される薬を服用している人がクコ・クコの実・クコ葉・クコ茶・クコ酒・クコエキスなどを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
シトクロムP450 2C9に分類される薬にはアミトリプチリン・ジアゼパム・ジロートン・セレコシシブ・ジクロフェナク・フルバスタチン・グリピジド・イブプロフェン・イルベサルタン・ロサルタン・フェニトイン・ピロキシカム・タモキシフェン・トルブタミド・トルセミド・ワルファリンなどがあります。
クコの食べ方・使い方:
クコには次のような食べ方・使い方があります。
漢方
クコの実が枸杞子(クコシ)、クコの根皮が地骨皮(ジコッピ)、クコ葉が枸杞葉(くこよう)という漢方の原料として使われています。
※クコ関連健康食品ブログ:
枸杞子の効用
クコシ(作成中)
地骨皮(作成中)
ジコッピ(作成中)
枸杞葉(作成中)
生食・ドライフルーツ
クコの実は生食やドライフルーツとして食べられています。
またクコの若葉も食用に使われています。
薬膳料理の具
クコの実を乾燥させたドライフルーツは薬膳粥などの薬膳料理の具としても使われています。
クコ茶
クコ葉を乾燥させたもののお茶が健康茶として飲まれています(クコ茶)。
クコ酒
クコの実をリキュールなどのお酒に漬けたものが薬用酒として飲まれています(クコ酒)。
クコエキス
クコの抽出物(クコエキス*)がサプリメント・健康食品として販売されています。
*クコ関連健康食品ブログ:
クコエキス(作成中)
杏仁豆腐
クコの実が杏仁豆腐のトッピングとしてよく使われています。クコの実の赤色がアクセントになって杏仁豆腐がとても美味しそうな見た目に変わります。
(杏仁豆腐のトッピングに使われるクコの実は、シロップ漬けにしたものが使われることもあるようです)
クコの実スープ
クコの実が中華スープの具としてもよく使われています(クコの実スープ)。
クコの実ジュース
クコの実の果汁100%のジュースが健康飲料として飲まれています(クコの実ジュース)。
クコの実シロップ
グラニュー糖を水で溶かしたものにクコの実を漬けて赤く色付けしたものが、シロップとして杏仁豆腐などのお菓子や料理などに使われています(クコの実シロップ)。
クコの茹で料理
クコの若芽や葉(クコ葉)が茹で料理にして食べられています。
クコの天ぷら
クコの若芽や葉(クコ葉)は天ぷらとしても食べられています。
クコの若芽の和え物
クコの若芽は和え物としても食べられています。
クコの若芽の おひたし
クコの若芽は おひたしとしても食べられています。
クコの若芽の炊き込みご飯
クコの若芽は炊き込みご飯としても食べられています。
クコの花言葉:
クコの花言葉は「お互いに忘れる(過去を水に流す)」「誠実」などです。
クコの学名・和名・英語名:
クコの学名・和名・英語名は次のとおりです。
クコの学名:Lycium chinense(クコ属クコ種の意)
クコの和名:クコ(枸杞*)
クコの英語名:Chinese desert-thorn
*クコ関連健康食品ブログ:
枸杞の効能
クコの効果・栄養 参考文献:
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで/薬事日報社
健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版/同文書院
オーガニック クコの実(有機クコの実)☆通販
クコの実・クコ茶・クコ葉・クコの実クッキー・クコ酒・クコエキス☆通販
クコの効果・クコの食べ方(クコ料理レシピ)解説本
クコの育て方(栽培方法)解説本
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