セイヨウニワトコの効能：セイヨウニワトコはスイカズラ科ニワトコ属のハーブで便秘・皮膚炎・風邪・インフルエンザなどへの効能が期待されている健康食品です。
セイヨウニワトコの効能についてまとめてあります。
セイヨウニワトコの効能 目次：
セイヨウニワトコとは
セイヨウニワトコの栄養
セイヨウニワトコの効能
・セイヨウニワトコの循環器系への効能
・セイヨウニワトコの気管支系への効能
・セイヨウニワトコの肝臓への効能
・セイヨウニワトコの筋肉・皮膚・関節への効能
・セイヨウニワトコの感覚器への効能
・セイヨウニワトコの感染症への効能
・セイヨウニワトコのその他の効能
セイヨウニワトコの臨床試験での効能
セイヨウニワトコの効能の科学的有効性
セイヨウニワトコの摂取量
セイヨウニワトコの摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性
セイヨウニワトコの相互作用
セイヨウニワトコの用途
・薬用ハーブ
・セイヨウニワトコティー
・セイヨウニワトコジュース
・セイヨウニワトコ チンキ剤
・セイヨウニワトコ色素
・セイヨウニワトコ シャンプー
セイヨウニワトコの花言葉
セイヨウニワトコの効能・栄養 参考文献
セイヨウニワトコフラワージュース・セイヨウニワトコ入りハーブティー・ペット用セイヨウニワトコ シャンプー・セイヨウニワトコの効能・栄養 解説本☆通販
セイヨウニワトコとは：
セイヨウニワトコとはエルダーベリーとも呼ばれるスイカズラ科ニワトコ属の植物で便秘・皮膚炎・風邪・インフルエンザなどへの効能が期待されているハーブです。
セイヨウニワトコはジュースしてもよく飲まれています（セイヨウニワトコフラワージュース）。
セイヨウニワトコの栄養：
セイヨウニワトコの実にビタミンA・ビタミンCなどのビタミンや目の健康に良いとされる色素のアントシアニンというファイトケミカルが多く含まれています。
セイヨウニワトコの効能：
セイヨウニワトコには次のような効能が期待されています。
（ただし必ずしも効能が科学的に確かめられているものばかりとは限りません）
セイヨウニワトコの循環器系への効能
・セイヨウニワトコの実・樹皮の便秘への効能
セイヨウニワトコの気管支系への効能
・セイヨウニワトコの実・花（セイヨウニワトコフラワー）の咳への効能
・セイヨウニワトコの実の扁桃炎への効能
・セイヨウニワトコの実の気管支炎への効能
・セイヨウニワトコの実の気管支炎予防への効能
セイヨウニワトコの筋肉・皮膚・関節への効能
・セイヨウニワトコの実のリウマチへの効能
・セイヨウニワトコの樹皮の関節炎への効能
・セイヨウニワトコの葉・樹皮の軽い火傷（やけど）・しもやけへの効能
・セイヨウニワトコフラワーの軽い傷への効能
・皮膚炎への効能
セイヨウニワトコの感覚器への効能
・セイヨウニワトコの実・セイヨウニワトコフラワーの副鼻腔炎（蓄膿症）への効能
・セイヨウニワトコフラワーの目の痛みへの効能
セイヨウニワトコの感染症への効能
・インフルエンザの症状改善への効能
・免疫力低下（免疫力を高める）への効能
・セイヨウニワトコの実・セイヨウニワトコフラワーのインフルエンザ・風邪への効能
・セイヨウニワトコの実・セイヨウニワトコフラワーのインフルエンザ・風邪予防への効能
・セイヨウニワトコの実のヘルペスへの効能
・セイヨウニワトコの実のHIV（エイズ）への効能
セイヨウニワトコのその他の効能
・セイヨウニワトコの実・セイヨウニワトコフラワーの発熱への効能
・セイヨウニワトコの実の発汗を促す効能
セイヨウニワトコの臨床試験での効能：
・健康な人を対象とした試験でセイヨウニワトコ エキス（セイヨウニワトコの実の抽出物）の摂取によりサイトカインが有意に増加し免疫力低下（免疫力を高める）の効能が認められた
・インフルエンザ患者の試験においてセイヨウニワトコ エキスを5日間摂取することで症状が早期に改善した
セイヨウニワトコの効能の科学的有効性：
効能の有効性レベルB（一つの信頼できる調査において有効性を確認）
・インフルエンザの症状改善への効能
※機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品までによる評価
効能の有効性レベル3（効能の可能性が科学的に示唆）
・インフルエンザへの効能
・副鼻腔炎への効能
※健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院による評価
セイヨウニワトコの摂取量：
参考文献にセイヨウニワトコの具体的な摂取量の基準は見当たりませんでした。
セイヨウニワトコの摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性：
セイヨウニワトコ エキスの摂取は5日間までは安全とされています。
また加熱調理したセイヨウニワトコの実は安全ですが、生および熟していないセイヨウニワトコの実の摂取は悪心・嘔吐・激しい下痢などの副作用を引き起こす危険性があります。
また妊娠中・授乳中の女性はセイヨウニワトコを摂取してはならないとされています。
セイヨウニワトコの相互作用：
セイヨウニワトコおよびセイヨウニワトコ エキスには次の薬との相互作用があることが知られています。
・免疫抑制薬
セイヨウニワトコには免疫力をアップさせる作用があると考えられています。
そのため免疫抑制薬を服用している人がセイヨウニワトコやセイヨウニワトコ エキスを摂取すると、免疫抑制薬の効能を弱めてしまう恐れがあります。
免疫抑制薬にはアザチオプリン・バシリキシマブ・シクロスポリン・ダシリツマブ・ムロモナブ-CD3・ミコフェノレート・タクロリスム・シロリムス・プレドニゾン・コルチコステロイドなどがあります。
セイヨウニワトコの用途：
セイヨウニワトコには次のような用途があります。
薬用ハーブ
セイヨウニワトコの実・花・葉が薬用ハーブとして用いられます。
セイヨウニワトコティー
セイヨウニワトコの葉を乾燥させたお茶（セイヨウニワトコティー）がハーブティーとして飲まれています。
※セイヨウニワトコティーの摂取量は乾燥させたセイヨウニワトコの葉小さじ1杯を1カップのお湯に10分間浸したハーブティーを1日3回までとされています。
セイヨウニワトコジュース
セイヨウニワトコの花の浸出液がジュースとして飲まれています（セイヨウニワトコジュース）。
セイヨウニワトコ チンキ剤
セイヨウニワトコの実がチンキ剤として用いられています。
※セイヨウニワトコ チンキ剤の摂取量は小さじ1/2杯のセイヨウニワトコ チンキ剤を1日3回までとされています。
セイヨウニワトコ色素
セイヨウニワトコの果実から抽出された赤紫色の色素およびセイヨウニワトコ果汁が食品の着色料として使われています（セイヨウニワトコ色素）。
セイヨウニワトコ シャンプー
ペット用シャンプーにもセイヨウニワトコは使われています（セイヨウニワトコ シャンプー）。
セイヨウニワトコの花言葉：
セイヨウニワトコの花言葉は熱狂・熱心さ・物事への熱中・哀れみ・苦しみを癒す人などです。
セイヨウニワトコの効能・栄養 参考文献：
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで／薬事日報社
健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院
ハーブの安全性ガイド／フレグランス・ジャーナル社
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セイヨウニワトコの効能・栄養 解説本