ハーブを持ち歩く…
私は「食べ物の好み」にうるさい人間です。そして好みの味に仕上げるためには面倒も辞さない人間です。
私は基本的に薄味志向かつ、香味野菜やハーブの香りをこよなく愛する人間です。しかし外食でテーブルに置かれているのは塩・コショウ・醤油など味を濃くするものばかり!
そこで私は一計を案じるのです。ソース少なめ(ついでに油も少なめ)など、可能な限り薄味で調理をお願い、そして仕上げに自ら持ち込んだハーブを上から振りかけるのですw
フォション スパイスハーブ:
なかでもお気に入りは『フォション スパイス』シリーズのハーブ。肉厚で深みのあるグリーンのボディに金色のFAUCHONのロゴをあしらったフォルムは美しく、自己愛性人格の私の虚栄心をくすぐります。
フォションからは数多くのスパイスハーブが発売されていますが、どれが一番というものはなく、どのハーブにもそれぞれの個性があって実に楽しいものです。
また、「プロヴァンス」のようなミックスハーブも用意されていて、これさえあれば大戸屋の和食がプロヴァンス料理に早変わり♪←なわけないでしょw
また、私は「飲み物の好み」にもうるさい人間です。ですから「フォション スパイス」を、さらにもう一本持ち歩いていますw
関連ブログ:シナモン@フォション スパイス
フォション スパイスハーブ@通販
オーガニックハーブ@通販
ハーブ料理レシピ本♪
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