ベーグルの栄養の特徴は低脂肪・高たんぱく質☆ さらに噛み応えがあるため、咀嚼によるダイエット効果も期待できます☆
私はベーグル&ベーグルの特大サラダ+ベーグルのセットをよく食べます♪
ベーグルの栄養:
ベーグルの栄養は商品によって差がありますが、最強力粉を使用しているため他のパンに比べて高たんぱく質・低炭水化物という特徴があります。
またベーグルは、製造過程で「茹でる」工程があることと、原則バターや卵を加えないことから低脂肪でヘルシー♪
ベーグルの咀嚼ダイエット効果♪
さらにベーグルは、そのモチモチした食感から食べる時、必然的に咀嚼回数が増えますが、この咀嚼には満腹中枢を刺激する作用があります。そのためベーグルは他のパンに比べて満腹感を得やすく、結果として摂取カロリーを減らすことが可能となります♪
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ヘルシーなベーグルの食べ方☆
以下、ベーグルの美味しさを損なわずに、なおかつヘルシーな食べ方の提案です☆
1. ベーグルにクリームチーズは付けない
ベーグルの おいしい食べ方としてよくクリームチーズをベーグルに塗る食べ方が紹介されていますが、クリームチーズはナチュラルチーズの中で最も高脂肪&高カロリー! 30%からものによっては50%を超える脂肪が含まれています。
2. プレーン ベーグル以外のベーグルにする
とはいえクリームチーズを付けないプレーンのベーグルは味気ないものです…しかしこの味気なさもプレーン ベーグル以外のベーグルにすることで解消&栄養価もアップ☆
人気ベーグル専門店の一つ、ベーグル&ベーグルのベーグルを例にとると、金ごま・かぼちゃの種・豆乳&枝豆・にんにく・いちじく&ピーカンナッツ・たまねぎ・十五穀のベーグルなどなど、ヘルシーなベーグルがいっぱい♪
3. ベーグルサンドは避ける
ベーグルに具を挟んだベーグルサンドも人気がありますが、ハンバーガと変わりないカロリーのベーグルサンドも少なくありません。特にマヨネーズは高脂肪(脂肪分70%!)かつ高コレステロール!
できれば、マヨネーズが使われたベーグルサンドは避けたいものです。
ヘルシー ベーグル メニュー♪
最後にヘルシーな おすすめベーグル メニューのご紹介です♪
ベーグル&ベーグルの特大サラダ ベーグル セット☆
ベーグル&ベーグルには、イートインメニューに特大サラダとベーグルのセットメニューがあります☆
セット内容ですが、サラダが2種類、ドレッシングは数種類、ベーグルは全種類、クリームチーズも数種類から、それぞれお好みのメニューが選べます♪
サラダはイタリアサラダよりもツナサラダ*の方が、ドレッシングはフルーツドレッシングが一番 低脂肪・低カロリーとなります。ベーグルのカロリーについては、ベーグル&ベーグルのメニューページにカロリーが表示されていますのでご確認いただけます。
クリームチーズに関しては、どのクリームチーズも高カロリーですから、チーズの量を減らすか「なし」で注文がされた方が賢明でしょう。
*ベーグル&ベーグルのツナサラダのツナは、マヨネーズで和えてはいないようです。
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