最新栄養成分事典に、らっきょうを1日3個食べると肺がんの予防効果が期待できると書かれていましたので毎日せっせとらっきょうを食べています。
写真はパルシステムでよく購入する宮崎県都城産ぴり辛らっきょうという商品です。
お酢に黒酢を使っているため、とてもまろやかな味がして美味しいです♪
ただし調子に乗ってバクバク食べると後で胃が痛くなったりしますので要注意です…
このらっきょうを食べてみて分かりましたが、一般に市販されているらっきょうはかなりの量の砂糖が入っている気がします。
宮崎県都城産らっきょうを使用した、色々な味付けのらっきょう漬けを売っているサイトがありました↓
宮崎県都城産ぴり辛らっきょう＠通販
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