明日葉の癌予防効果：明日葉はアメリカ国立癌研究所の癌予防を目的とした研究「デザイナーフーズ・プログラム」において最も発癌抑制効果（癌予防効果）の高い食品の一つとされています。
明日葉の癌予防効果は明日葉に含まれるカルコンという成分の作用と考えられています。
癌予防効果ほか明日葉の効果についてまとめてあります。
明日葉の癌予防効果 目次：
明日葉とは
明日葉の意味
明日葉の効果
・明日葉の循環器系への効果
・明日葉の消化器系への効果
・明日葉の生殖器系への効果
・明日葉の泌尿器系への効果
・明日葉の癌（がん）への効果
・明日葉のその他の効果
明日葉の臨床試験での効果
明日葉の効果の科学的有効性
明日葉の栄養
明日葉の摂取量
明日葉の過剰摂取による副作用
明日葉の相互作用
明日葉の利用法
明日葉のカロリー
明日葉の花言葉
癌予防効果ほか明日葉の効果・栄養・カロリー 参考文献
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明日葉とは：
明日葉とはセリ科の野菜で母乳の出をよくするなどの効果が期待され、またカルコン・ベータカロチン・ビタミンK・葉酸・ビタミンC・食物繊維を多く含み、漢方の原料としても使われている健康食品です。
最近では明日葉に含まれるカルコンという成分の癌予防への効果が注目されています。
（明日葉はアメリカ国立癌研究所の癌予防を目的とした研究「デザイナーフーズ・プログラム」においてキャベツ・にんにく・大豆・にんじん*・生姜・甘草とともに最も発癌抑制効果（癌予防効果）の高い食品とされています）
*関連健康食品ブログ：
にんじん の栄養・効果
明日葉の意味：
明日葉は「今日葉を摘んでも明日には新しい葉が出てくる」と言われるほど生育力・生命力が盛んな野菜のため明日葉と名づけられたと言われています。
明日葉の効果：
明日葉には次のような効果が期待されています。
明日葉の循環器系への効果
・高血圧の予防への効果
・明日葉に含まれるルテオリンによる強心への効果
・明日葉に含まれるキサントアンゲロールによる血小板凝集抑制への効果
明日葉の消化器系への効果
・便秘への効果
・食欲不振への効果
・明日葉に含まれるキサントアンゲロールによる潰瘍への効果
明日葉の生殖器系への効果
・催乳への効果（母乳の出をよくする効果）
・精力増進効果
明日葉の泌尿器系への効果
・利尿効果（尿量を増やす効果）
明日葉の癌（がん）への効果
・明日葉に含まれるカルコン類（ポリフェノールの一種）による癌予防効果（癌の発生を予防する効果）
※明日葉はアメリカ国立癌研究所の癌予防を目的とした研究「デザイナーフーズ・プログラム」においてキャベツ・にんにく・大豆・にんじん・生姜・甘草とともに最も発癌抑制効果（癌予防効果）の高い食品とされています。
明日葉のその他の効果
・疲労回復への効果
明日葉の臨床試験での効果：
参考文献に明日葉の臨床試験での効果についての記述は見当たりませんでした。
明日葉の効果の科学的有効性：
参考文献に明日葉の効果の科学的有効性についての記述は見当たりませんでした。
明日葉の栄養：
明日葉にはカルコン・カリウム・カルシウム・銅・マンガン・ベータカロチン・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB2・葉酸・パントテン酸・ビタミンC・食物繊維などの栄養が多く含まれ、特にカルコン*・ベータカロチン・ビタミンK・葉酸・ビタミンC・食物繊維が多く含まれています。
*明日葉関連栄養成分ブログ：
明日葉カルコン
カルコンの効能
明日葉の摂取量：
参考文献に明日葉の摂取量の基準についての記述は見当たりませんでした。
明日葉の過剰摂取による副作用：
具体的な摂取量は明らかではありませんが、明日葉を過剰摂取すると次のような副作用が現れることがあります。
・明日葉に含まれるフロクマリンの作用による光過敏症・皮膚炎
・明日葉の含まれた青汁（明日葉青汁）の過剰摂取による便秘・軟便
明日葉の相互作用：
参考文献に明日葉と薬や他の食品との相互作用についての記述は見当たりませんでした。
明日葉の利用法：
明日葉は食品（野菜）としての利用のほか、葉を乾燥させてお茶にしたり（明日葉茶*）青汁に入れたり（明日葉青汁*）漢方の原料（甘草）として利用されています。
また明日葉の母乳の出をよくする効果を利用して、乳牛の牧草としても用いられています。
*明日葉関連健康食品ブログ：
明日葉茶の効能
明日葉青汁の効能
明日葉のカロリー：
生の明日葉には33キロ カロリー、茹でた明日葉には31キロ カロリーのカロリーがあり、野菜としては少し高カロリーです。
明日葉の花言葉：
明日葉の花言葉は「旺盛な活動力」です。明日葉の意味でも触れました「今日葉を摘んでも明日には新しい葉が出てくる」と言われるほど強い明日葉の生育力・生命力が明日葉の花言葉の由来となっているようです。
癌予防効果ほか明日葉の効果・栄養・カロリー 参考文献：
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで／薬事日報社
五訂増補食品成分表
明日葉茶・明日葉青汁・明日葉サプリメント・明日葉健康食品☆通販
癌予防効果ほか明日葉の効果・栄養・レシピ・料理・栽培・育て方 解説本