柿渋とは柿の実を乾燥させた高血圧などへの効能が期待される健康食品です。
柿渋は柿渋石鹸や柿渋染めなどにも利用されています。
柿渋の効能 目次:
柿渋とは
柿渋の栄養
柿渋の効能
・柿渋の循環器系への効能
・柿渋の泌尿器系への効能
・柿渋の皮膚への効能
・柿渋の肝臓への効能
・柿渋の感染症への効能
・柿渋の癌(がん)への効能
・柿渋のその他の効能
柿渋の臨床試験での効能
柿渋の効能の科学的有効性
柿渋の摂取量
柿渋の摂取量上限(過剰摂取基準)・副作用・安全性
柿渋の相互作用
柿渋の用途
柿渋の効能 参考文献
柿渋とは:
柿渋とは柿*の実を乾燥させた高血圧などへの効能が期待される健康食品です。
柿渋は柿渋石鹸や柿渋染めなどにも利用されています。
*関連健康食品ブログ:
柿の効能
柿渋の栄養:
柿渋にはビタミンCなどの栄養のほかに、タンニン様物質シブオール・リコピン・β-クリプトキサンチン・ポリフェノールなどのファイトケミカルが多く含まれています。
柿渋の効能:
柿渋には次のような効能が期待されています。
(ただし必ずしも効能が科学的に確かめられているものばかりとは限りません)
柿渋の循環器系への効能
・柿渋に含まれるタンニン様物質シブオールの血圧を下げる効果による高血圧への効能
・柿渋に含まれるタンニン様物質シブオールの動脈硬化への効能
柿渋の泌尿器系への効能
・夜尿症への効能
柿渋の皮膚への効能
・かぶれ・しもやけ・外傷・火傷(やけど)への効能
柿渋の肝臓への効能
・肝機能障害への効能
柿渋の感染症への効能
・ウイルス性疾患への免疫力低下(免疫力を高める)の効能
柿渋の癌(がん)への効能
・柿渋に含まれる抗酸化物質β-クリプトキサンチンの強い抗酸化作用による癌予防への効能
・柿渋に含まれるポリフェノールの抗酸化作用による癌予防への効能
柿渋のその他の効能
・柿渋に含まれるシブオール・アルコールデヒドロゲナーゼという酵素のアルコール分解作用による二日酔いへの効能
柿渋の臨床試験での効能:
参考文献に柿渋の臨床試験での効能を示す記述は見当たりませんでした。
柿渋の効能の科学的有効性:
参考文献に柿渋の効能の科学的有効性を示す記述は見当たりませんでした。
柿渋の摂取量:
参考文献に柿渋の具体的な摂取量の基準は見当たりませんでした。
柿渋の摂取量上限(過剰摂取基準)・副作用・安全性:
参考文献に柿渋の具体的な摂取量上限(過剰摂取基準)や過剰摂取による副作用の記述は見当たりませんでした。
ただし柿渋の過剰摂取は次のような症状を引き起こす可能性があります。
・体の冷え・冷え症
・消化不良
柿渋の相互作用:
参考文献に柿渋と薬・サプリメント・健康食品・他の食品との相互作用の記述は見当たりませんでした。
柿渋の用途:
柿渋は石鹸の原料(柿渋石鹸)や染物の染料(柿渋染め)、防腐剤として使われています。
柿渋の効能 参考文献:
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで/薬事日報社
健康食事典/朝日新聞社
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柿渋の効能・柿渋の作り方・柿渋石鹸の作り方・柿渋染めの仕方 解説本