蔓苔桃の効能：蔓苔桃はクランベリーの一種で膀胱炎などの尿路感染症の予防・症状軽減への効能が期待されている健康食品です。
膀胱炎などの尿路感染症への効能のほか、蔓苔桃の効能についてまとめてあります。
蔓苔桃の効能 目次：
蔓苔桃とは
蔓苔桃（クランベリー）の名前の由来
クランベリーの品種（種類）
クランベリーの生息・栽培地
蔓苔桃の栄養
蔓苔桃のカロリー
・蔓苔桃ジュースのカロリー
・ドライ蔓苔桃のカロリー
・蔓苔桃ジャムのカロリー
蔓苔桃の効能
・蔓苔桃の泌尿器系への効能
・蔓苔桃の呼吸器系への効能
・蔓苔桃の循環器系への効能
・蔓苔桃の感染症・抗菌・抗ウイルスへの効能
・蔓苔桃の癌（がん）への効能
・蔓苔桃の口腔への効能
・蔓苔桃のその他の効能
蔓苔桃の臨床試験での効能
蔓苔桃の効能の科学的有効性
蔓苔桃の摂取量
蔓苔桃の摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性
・蔓苔桃ジュースの摂取にあたって注意が必要な人
・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメントを摂取してはいけない人
・蔓苔桃の過剰摂取による副作用
蔓苔桃の相互作用
・蔓苔桃の有益な相互作用
・蔓苔桃の有害な相互作用
蔓苔桃の利用法
・蔓苔桃ジュース
・ドライ蔓苔桃
・蔓苔桃ジャム
・蔓苔桃ティー（蔓苔桃 ハーブティー）
・蔓苔桃パン
・蔓苔桃ソース
・蔓苔桃エキス サプリメント
・犬などのペット用蔓苔桃商品
・着色料
蔓苔桃の効能・栄養 参考文献
蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃ティー（蔓苔桃 ハーブティー）・犬などのペット用蔓苔桃商品・蔓苔桃 チンキ剤・蔓苔桃の効能・栄養・レシピ・育て方（栽培方法）解説本☆通販
蔓苔桃とは：
蔓苔桃とはツツジ科スノキ属のフルーツのクランベリー*の一種で、膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症への効能が期待されている健康食品です。
*関連健康食品ブログ：
クランベリーの効能
蔓苔桃の実（果実）はそのままでは酸味が強すぎるため砂糖を加えてジュース（蔓苔桃ジュース*）やジャム（蔓苔桃ジャム）にしたり、乾燥させてドライフルーツ（ドライ蔓苔桃**）にして食されています。
*関連健康食品ブログ：
クランベリージュースの効能
**関連健康食品ブログ：
ドライクランベリーの効能（作成中）
また蔓苔桃には膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症への効能が期待されているため、蔓苔桃の抽出物（蔓苔桃エキス*）がDHCなどからサプリメント（蔓苔桃 サプリメント**）として販売されています。
*関連健康食品ブログ：
クランベリーエキス（作成中）
**関連サプリメントブログ：
クランベリー サプリメント（作成中）
蔓苔桃（クランベリー）の名前の由来：
蔓苔桃（クランベリー）の名前の由来は鶴（crane）の好物のベリーだからという説と、花が開く前の茎・萼・花弁の形が鶴の首・頭・くちばしに似ているからという説とがあります。
クランベリーの品種（種類）：
クランベリーには蔓苔桃（蔓苔桃）・ヒメ蔓苔桃（姫蔓苔桃）・オオミノ蔓苔桃（オオミ蔓苔桃・大実蔓苔桃）・アクシバ（灰汁柴、青木柴）などの品種（種類）があり、一般的に蔓苔桃といえば蔓苔桃やオオミノ蔓苔桃を指す場合が多いようです。
クランベリーの生息・栽培地
それぞれの蔓苔桃は次のような地域で生息・栽培されています。
蔓苔桃
北ヨーロッパ・北アジア・北アメリカ北部
ヒメ蔓苔桃
北ヨーロッパ・北アジア
オオミノ蔓苔桃（オオミ蔓苔桃）
北アメリカ北東部
アクシバ
北米アパラチア山脈南部の高地・東アジア
蔓苔桃の栄養：
蔓苔桃の実（果実）にはビタミンCなどの栄養のほか、キナ酸・アントシアニン・プロアントシアニジン・アルブチン・フラボノール配糖体（フラボノイド）・カテキン・トリテルペン・シュウ酸・タンニンなどのファイトケミカルが多く含まれています。
蔓苔桃のカロリー：
蔓苔桃食品のカロリーはおおよそ次のとおりです。
蔓苔桃ジュースのカロリー
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース 100ccあたり約25キロ カロリー
（砂糖を加えた蔓苔桃ジュースは蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュースよりも高カロリーとなります）
ドライ蔓苔桃のカロリー
砂糖を加えたタイプのドライ蔓苔桃 100gあたり約320キロ カロリー
（砂糖やオイルコーティングの有無により多少カロリーが異なってきます）
蔓苔桃ジャムのカロリー
糖度50％の蔓苔桃ジャム 100gあたり約195キロ カロリー
（砂糖や水分量により多少カロリーが異なってきます）
蔓苔桃の効能：
蔓苔桃には次のような効能が期待されています。
（ただし必ずしも効能が科学的に確かめられているものばかりとは限りません）
蔓苔桃の泌尿器系への効能
・蔓苔桃ジュース（ただし蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース）に含まれる安息香酸およびキナ酸が体内で変化した馬尿酸による膀胱炎への効能
・濃縮蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃に含まれる安息香酸およびキナ酸が体内で変化した馬尿酸による膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症の症状軽減への効能
・蔓苔桃に含まれる安息香酸およびキナ酸が体内で変化した馬尿酸による膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症の治療・再発予防への効能
・蔓苔桃に含まれるアルブチンの作用による利尿薬としての効能
・尿管カテーテルの閉塞を防ぐ効能
・高齢者の尿の臭いを抑える効能
・神経性膀胱と呼ばれる膀胱疾患の尿路感染症の予防への効能
・尿路結石への効能
蔓苔桃の呼吸器系への効能
・胸膜炎への効能
蔓苔桃の循環器系への効能
・2型糖尿病への効能
蔓苔桃の感染症・抗菌・抗ウイルスへの効能
・濃縮蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃に含まれる安息香酸およびキナ酸が体内で変化した馬尿酸による膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症の症状軽減への効能
・蔓苔桃ジュース（ただし蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース）に含まれる安息香酸およびキナ酸が体内で変化した馬尿酸による膀胱感染症（膀胱炎）への効能
・ピロリ菌感染の予防への効能
蔓苔桃の癌（がん）への効能
・癌への効能
・蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃などの蔓苔桃食品の定期的な摂取による乳がんの進行抑制への効能（ただし動物実験のレベル）
蔓苔桃の口腔への効能
・歯周病・歯肉炎の症状改善への効能
蔓苔桃のその他の効能
・蔓苔桃ジュース（ただし蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース）の発熱への効能（解熱薬としての効能）
・壊血病への効能
蔓苔桃の臨床試験での効能：
・老人保健施設の患者に1日120-180ccの蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュースを7週間摂取させたところ28名中19名で尿路感染症を予防できた
（このことから無添加100%蔓苔桃ジュースの尿路感染症の治療よりも予防への効能が示唆された）
・蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース1日300ccの摂取で若年から中高年の女性の尿路感染症の再発を予防できた
・高齢女性153名を対象とした二重盲検試験の結果から市販の蔓苔桃ジュースには尿中の細菌の増殖を抑える効能があることが認められた
蔓苔桃の効能の科学的有効性：
効能の有効性レベルB（一つの信頼できる調査において効能の有効性を確認）
・膀胱炎・腎盂炎などの尿路感染症への効能
※機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品までによる評価
効能の有効性レベル3（効能の可能性が科学的に示唆）
・尿路感染症の予防への効能
・高齢者の尿の臭いを抑える効能
効能の有効性レベル4（効能が期待できないかもしれない）
・尿路感染症の治療への効能
・神経性膀胱と呼ばれる膀胱疾患の尿路感染症の予防への効能
・2型糖尿病の治療への効能
※健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院による評価
蔓苔桃の摂取量：
参考文献に蔓苔桃・ドライ蔓苔桃の具体的な摂取量の記述は見当たりませんでしたが蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤の摂取量については次のような記載がありました。
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース 1日250-500cc
蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント 300-400mgを1日2回
蔓苔桃 チンキ剤 小さじ1/2杯を1日3回
蔓苔桃の摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性：
参考文献に蔓苔桃・ドライ蔓苔桃の具体的な摂取量上限（過剰摂取基準）の記述は見当たりませんでしたが無添加100%蔓苔桃ジュース・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤の摂取量上限（過剰摂取基準）については次のような記載がありました。
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース 1日250-500ccまで
蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント 300-400mgを1日2回まで
蔓苔桃 チンキ剤 小さじ1/2杯を1日3回まで
また参考文献には蔓苔桃食品の安全性・副作用に関する次のような記述がありました。
蔓苔桃ジュースの摂取にあたって注意が必要な人
・糖尿病・高血糖の人
糖尿病や高血糖の人が砂糖入りの蔓苔桃ジュースを飲むと血糖値が上昇する危険性があります。
そのため糖尿病や高血糖の人が蔓苔桃ジュースを飲む際には蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュースか人口甘味料で甘味をつけた蔓苔桃ジュースを選択した方が安全です。
・腎臓結石の人
蔓苔桃に含まれるシュウ酸は腎臓結石の症状を悪化させる恐れがあります。
そのため腎臓結石の人が蔓苔桃を摂取する場合は事前に医師に相談する必要があります。
・アスピリンにアレルギーのある人
蔓苔桃にはサリチル酸が多く含まれており、サリチル酸は体内でアスピリンと似た作用をもたらします。
そのためアスピリンにアレルギーのある人の蔓苔桃ジュースの過剰摂取には注意が必要です。
蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメントを摂取してはいけない人
・妊婦や授乳中の女性
妊婦や授乳中の女性の方は蔓苔桃ジュースやドライ蔓苔桃を過剰摂取にならない範囲で摂取する限りは安全ですが、蔓苔桃エキスや蔓苔桃 サプリメントについては十分な安全性が確認されていません。
そのため妊婦や授乳中の女性の方は蔓苔桃エキスや蔓苔桃 サプリメントの摂取は控えた方が安全です。
蔓苔桃の過剰摂取による副作用
蔓苔桃には次のような過剰摂取による副作用の危険性が指摘されています。
・蔓苔桃ジュースを1日3リットル以上摂取すると下痢や胃腸障害の副作用が生じる危険性があります
・1日1リットル以上の蔓苔桃ジュースを長期摂取すると腎臓の尿酸結石（腎臓結石）の副作用が生じる危険性があります
蔓苔桃の相互作用：
蔓苔桃の有益な相互作用
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などと薬・サプリメント・ハーブ・食品との間には次のような有益な相互作用があることが知られています。
・プロトンポンプ阻害薬を服用している人や萎縮性胃炎・低塩酸症の人が蔓苔桃ジュースを摂取すると蔓苔桃ジュースに含まれるクエン酸の働きによりビタミンB12の吸収が促進される可能性があります。
蔓苔桃の有害な相互作用
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などと薬・サプリメント・ハーブ・食品との間には次のような有害な相互作用があることが知られています。
・ワルファリン（クマジン）
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などはワルファリン（クマジン）の吸収量を増加せせるため、ワルファリン（クマジン）を服用している人が蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などを摂取するとあざや出血が生じる危険性があります。
ワルファリン（クマジン）を服用している人が蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
・肝臓で代謝（分解）されやすいシトクロムP450 2C9に分類される薬
蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などは肝臓で代謝（分解）されやすいシトクロムP450 2C9に分類される薬の代謝を抑制し、薬の副作用を強める恐れがあります。
シトクロムP450 2C9に分類される薬を服用している人が蔓苔桃果汁100%の無添加蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃 チンキ剤などを摂取する場合は必ず医師にご相談ください。
シトクロムP450 2C9に分類される薬にはアミトリプチリン・ジアゼパム・ジロートン・セレコシシブ・ジクロフェナク・フルバスタチン・グリピジド・イブプロフェン・イルベサルタン・ロサルタン・フェニトイン・ピロキシカム・タモキシフェン・トルブタミド・トルセミド・ワルファリンなどがあります。
蔓苔桃の利用法：
蔓苔桃には次のような利用法があります。
蔓苔桃ジュース
果汁100%をはじめとした蔓苔桃のジュース（蔓苔桃ジュース）が膀胱炎などの尿路感染症の予防を目的とした健康飲料として飲まれています。
ドライ蔓苔桃
蔓苔桃の実（果実）を乾燥させたものがドライフルーツ（ドライ蔓苔桃）として食されています。
蔓苔桃ジャム
蔓苔桃はジャムの材料にも利用されています（蔓苔桃ジャム）。
蔓苔桃ティー（蔓苔桃 ハーブティー）
蔓苔桃の葉を乾燥させたお茶がハーブティー（蔓苔桃ティー）として飲まれています。
蔓苔桃パン
ドライ蔓苔桃はフルーツパンの材料としても利用されています（蔓苔桃パン）。
なかでも蔓苔桃 クリームチーズ パンが人気の蔓苔桃パンのようです。
蔓苔桃ソース
蔓苔桃はお菓子や料理に主にソースとして利用されています（蔓苔桃ソース）。
蔓苔桃ソースは感謝祭の七面鳥料理に欠かせないソースとされています。
蔓苔桃エキス サプリメント
蔓苔桃の実（果実）から抽出されたエキス（蔓苔桃エキス）が膀胱炎などの尿路感染症の予防を目的としたサプリメントとしてDHCなどから販売されています。
犬などのペット用蔓苔桃商品
同じく犬などのペットの膀胱炎などの尿路感染症の予防を目的とした蔓苔桃商品が販売されています。
着色料
蔓苔桃の実（果実）は着色料としても利用されています。
蔓苔桃の効能・栄養 参考文献：
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで／薬事日報社
健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院
最新栄養成分事典／主婦の友社
ハーブの安全性ガイド／フレグランス・ジャーナル社
美味しい蔓苔桃ジュース・ドライ蔓苔桃・蔓苔桃エキス・蔓苔桃 サプリメント・蔓苔桃ティー（蔓苔桃 ハーブティー）・犬などのペット用蔓苔桃商品・蔓苔桃 チンキ剤☆通販
蔓苔桃の効能・栄養・レシピ・育て方（栽培方法）解説本