蕃石榴とはグァバとも呼ばれるフトモモ科バンジロウ属の植物で、葉に含まれるグァバ葉ポリフェノールの糖尿病予防・ダイエットへの効能が期待されている健康食品です。
蕃石榴の効能・栄養などについてまとめてあります。
蕃石榴とは 目次：
蕃石榴とは
蕃石榴の栽培地
蕃石榴の栄養
・蕃石榴の実の栄養
・蕃石榴葉の栄養
蕃石榴の効能
・蕃石榴のダイエットへの効能
・蕃石榴の内分泌・代謝系への効能
・蕃石榴の消化器系への効能
・蕃石榴の感染症・抗菌・抗ウイルスへの効能
・蕃石榴のその他の効能
蕃石榴の臨床試験での効能
蕃石榴の効能の科学的有効性
蕃石榴の摂取量
蕃石榴の摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性
グァバ葉ポリフェノールの特定保健用食品（トクホ）表示
蕃石榴の相互作用
蕃石榴の利用法
・フルーツ
・蕃石榴ジュース
・キャンディー・ジャム・ゼリー・ネクター
・蕃石榴ジュース カクテル
・蕃石榴 リキュール
・蕃石榴茶
・グァバ葉ポリフェノールの特定保健用食品（トクホ）
・漢方
蕃石榴とは・蕃石榴の効能・栄養 参考文献
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蕃石榴とは：
蕃石榴（（バンザクロまたはバンセキリュウ））とはグァバ・グアバ・バンジロウ*とも呼ばれるフトモモ科バンジロウ属の植物で、実はビタミンCが豊富な果物として、葉は糖尿病予防やダイエットの効能を期待した漢方や健康茶・サプリメントの原料として利用されている健康食品です。
*関連健康食品ブログ：
グァバの効能
グアバの効能
バンジロウの薬効
また蕃石榴葉に含まれるグァバ葉ポリフェノールの血糖値への効能が特定保健用食品（トクホ）として認められています。
蕃石榴の栽培地：
蕃石榴は主にカリブ海沿岸・中央アメリカ・南アメリカ北部・東南アジアなどの熱帯地方で栽培されており、日本では沖縄で栽培されています。
蕃石榴の栄養：
蕃石榴の実の栄養
蕃石榴の実には各種のビタミン・ミネラルや食物繊維などの栄養が含まれていますが、中でもビタミンC・ベータカロチン・ナイアシン・カリウム・食物繊維が多く含まれています。
蕃石榴葉の栄養
蕃石榴葉にはビタミンB群・ビタミンC・ビタミンUなどの栄養のほか、食後血糖値の上昇を抑え糖尿病を予防する効能の期待されているグァバ葉ポリフェノール*やフラボノイドのケルセチン・多量のタンニン・リモネン・カリオフィレンなどのファイトケミカルが多く含まれています。
*グァバ葉ポリフェノールは蕃石榴葉にしか含まれていないポリフェノールです。
蕃石榴の効能：
蕃石榴には次のような効能が期待されています。
（ただし必ずしも効能が科学的に確かめられているものばかりとは限りません）
蕃石榴のダイエットへの効能
・蕃石榴葉抽出物（蕃石榴葉エキス）に含まれるグァバ葉ポリフェノールの炭水化物の分解酵素の働きを妨げることによるダイエットへの効能
（低炭水化物ダイエットのような効能をもたらす効能）
蕃石榴の内分泌・代謝系への効能
・蕃石榴茶の糖尿病への効能
・蕃石榴葉に含まれるグァバ葉ポリフェノールの食後血糖値の上昇を抑える作用による糖尿病予防への効能
・蕃石榴葉抽出物（蕃石榴葉エキス）に含まれるグァバ葉ポリフェノールの炭水化物の分解酵素の働きを妨げることによるダイエットへの効能
・蕃石榴葉に含まれるグァバ葉ポリフェノールの糖分の吸収を穏やかにする効能
蕃石榴の消化器系への効能
・蕃石榴葉・蕃石榴の実を煎じたものの腸炎への効能
・蕃石榴葉・蕃石榴の実を煎じたものの下痢への効能
・蕃石榴葉・蕃石榴の実を煎じたものの赤痢への効能
・未熟な蕃石榴の実を乾燥させたものの胃潰瘍への効能
蕃石榴の感染症・抗菌・抗ウイルスへの効能
・蕃石榴葉抽出物（蕃石榴葉エキス）の抗菌への効能
蕃石榴のその他の効能
・蕃石榴葉抽出物（蕃石榴葉エキス）の炎症への効能
・蕃石榴葉抽出物（蕃石榴葉エキス）の止血への効能
蕃石榴の臨床試験での効能：
・肥満気味で空腹時血糖値が100mg/dl以上の人がグァバ葉ポリフェノールを含有する飲料を食事と共に摂取したところ食後血糖値の上昇が抑えられた
・蕃石榴葉に含まれるグァバ葉ポリフェノールは特定保健用食品（トクホ）の審査において食事からの糖分の吸収を抑える効能の有用性が実証されている
・40歳以上の人に、ご飯200gを食べるときに蕃石榴茶を飲ませ白湯飲用時と比べたところ、蕃石榴茶飲用時の方が食後血糖値の上昇が有意に抑えられた
・空腹時血糖値が110mg/dl以上の成人男性に蕃石榴茶を食事時に1本3ヶ月間飲ませたところ、空腹時血糖値・インスリン分泌量が有意に下がった。また蕃石榴茶の飲用に際して副作用は認められなかった
蕃石榴の効能の科学的有効性：
効能の有効性レベルA（複数の信頼できる調査において効能の有効性を確認）
・血糖値の上昇を抑えることによる糖尿病への効能
※機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品までによる評価
蕃石榴の摂取量：
漢方において蕃石榴葉の摂取量は1日9gとされています。
それ以外の蕃石榴葉・蕃石榴茶・蕃石榴の実などの摂取量についての記述は参考文献に見当たりませんでした。
蕃石榴の摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性：
・漢方において蕃石榴葉の摂取量は1日9gまでとされています
・蕃石榴茶を糖分の吸収抑制効能発現量の3倍量を摂取しても下痢・腹痛・吐き気などの副作用は見られませんでした
グァバ葉ポリフェノールの特定保健用食品（トクホ）表示：
グァバ葉ポリフェノールを関与成分とする特定保健用食品（トクホ）に「血糖値が気になる方に適する」旨の表示が許可されています。
※関連健康食品ブログ：
グァバ葉ポリフェノール（作成中）
蕃石榴の相互作用：
参考文献に蕃石榴の相互作用の記述は見当たりませんでした。
蕃石榴の利用法：
蕃石榴には次のような利用法があります。
フルーツ
蕃石榴の実がフルーツとして食されています。
蕃石榴ジュース
蕃石榴の実がジュースとして飲まれています（蕃石榴ジュース）。
キャンディー・ジャム・ゼリー・ネクター
茹でた蕃石榴の実がキャンディー・ジャム・ゼリー・ネクターなどに使われています。
蕃石榴ジュース カクテル
蕃石榴ジュースがカクテルに使われています（蕃石榴ジュース カクテル）。
蕃石榴 リキュール
蕃石榴の実をリキュールに浸けたお酒が飲まれています（蕃石榴 リキュール）。
蕃石榴茶
蕃石榴葉を乾燥させたお茶がダイエット茶・健康茶として飲まれています。
関連健康茶ブログ：
蕃石榴茶の効能（作成中）
グァバ葉ポリフェノールの特定保健用食品（トクホ）
蕃石榴葉から抽出されたグァバ葉ポリフェノール入りの健康食品・サプリメントが糖尿病など血糖値が高い人向けの特定保健用食品（トクホ）として許可されています。
漢方
蕃石榴葉が漢方の原料として利用されています。
蕃石榴とは・蕃石榴の効能・栄養 参考文献：
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで／薬事日報社
五訂増補食品成分表
最新サプリメント・ガイド／日本評論社
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シジュウム 蕃石榴粒ほか、蕃石榴葉サプリメント・蕃石榴葉健康食品☆通販
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