西洋ニワトコの効能：西洋ニワトコはスイカズラ科ニワトコ属のハーブで便秘・皮膚炎・風邪・インフルエンザなどへの効能が期待されている健康食品です。
西洋ニワトコの効能についてまとめてあります。
西洋ニワトコの効能 目次：
西洋ニワトコとは
西洋ニワトコの栄養
西洋ニワトコの効能
・西洋ニワトコの循環器系への効能
・西洋ニワトコの気管支系への効能
・西洋ニワトコの肝臓への効能
・西洋ニワトコの筋肉・皮膚・関節への効能
・西洋ニワトコの感覚器への効能
・西洋ニワトコの感染症への効能
・西洋ニワトコのその他の効能
西洋ニワトコの臨床試験での効能
西洋ニワトコの効能の科学的有効性
西洋ニワトコの摂取量
西洋ニワトコの摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性
西洋ニワトコの相互作用
西洋ニワトコの用途
・薬用ハーブ
・西洋ニワトコティー
・西洋ニワトコジュース
・西洋ニワトコ チンキ剤
・西洋ニワトコ色素
・西洋ニワトコ シャンプー
西洋ニワトコの花言葉
西洋ニワトコの効能・栄養 参考文献
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西洋ニワトコとは：
西洋ニワトコとはエルダーベリーとも呼ばれるスイカズラ科ニワトコ属の植物で便秘・皮膚炎・風邪・インフルエンザなどへの効能が期待されているハーブです。
西洋ニワトコはジュースしてもよく飲まれています（西洋ニワトコフラワージュース）。
西洋ニワトコの栄養：
西洋ニワトコの実にビタミンA・ビタミンCなどのビタミンや目の健康に良いとされる色素のアントシアニンというファイトケミカルが多く含まれています。
西洋ニワトコの効能：
西洋ニワトコには次のような効能が期待されています。
（ただし必ずしも効能が科学的に確かめられているものばかりとは限りません）
西洋ニワトコの循環器系への効能
・西洋ニワトコの実・樹皮の便秘への効能
西洋ニワトコの気管支系への効能
・西洋ニワトコの実・花（西洋ニワトコフラワー）の咳への効能
・西洋ニワトコの実の扁桃炎への効能
・西洋ニワトコの実の気管支炎への効能
・西洋ニワトコの実の気管支炎予防への効能
西洋ニワトコの筋肉・皮膚・関節への効能
・西洋ニワトコの実のリウマチへの効能
・西洋ニワトコの樹皮の関節炎への効能
・西洋ニワトコの葉・樹皮の軽い火傷（やけど）・しもやけへの効能
・西洋ニワトコフラワーの軽い傷への効能
・皮膚炎への効能
西洋ニワトコの感覚器への効能
・西洋ニワトコの実・西洋ニワトコフラワーの副鼻腔炎（蓄膿症）への効能
・西洋ニワトコフラワーの目の痛みへの効能
西洋ニワトコの感染症への効能
・インフルエンザの症状改善への効能
・免疫力低下（免疫力を高める）への効能
・西洋ニワトコの実・西洋ニワトコフラワーのインフルエンザ・風邪への効能
・西洋ニワトコの実・西洋ニワトコフラワーのインフルエンザ・風邪予防への効能
・西洋ニワトコの実のヘルペスへの効能
・西洋ニワトコの実のHIV（エイズ）への効能
西洋ニワトコのその他の効能
・西洋ニワトコの実・西洋ニワトコフラワーの発熱への効能
・西洋ニワトコの実の発汗を促す効能
西洋ニワトコの臨床試験での効能：
・健康な人を対象とした試験で西洋ニワトコ エキス（西洋ニワトコの実の抽出物）の摂取によりサイトカインが有意に増加し免疫力低下（免疫力を高める）の効能が認められた
・インフルエンザ患者の試験において西洋ニワトコ エキスを5日間摂取することで症状が早期に改善した
西洋ニワトコの効能の科学的有効性：
効能の有効性レベルB（一つの信頼できる調査において有効性を確認）
・インフルエンザの症状改善への効能
※機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品までによる評価
効能の有効性レベル3（効能の可能性が科学的に示唆）
・インフルエンザへの効能
・副鼻腔炎への効能
※健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院による評価
西洋ニワトコの摂取量：
参考文献に西洋ニワトコの具体的な摂取量の基準は見当たりませんでした。
西洋ニワトコの摂取量上限（過剰摂取基準）・副作用・安全性：
西洋ニワトコ エキスの摂取は5日間までは安全とされています。
また加熱調理した西洋ニワトコの実は安全ですが、生および熟していない西洋ニワトコの実の摂取は悪心・嘔吐・激しい下痢などの副作用を引き起こす危険性があります。
また妊娠中・授乳中の女性は西洋ニワトコを摂取してはならないとされています。
西洋ニワトコの相互作用：
西洋ニワトコおよび西洋ニワトコ エキスには次の薬との相互作用があることが知られています。
・免疫抑制薬
西洋ニワトコには免疫力をアップさせる作用があると考えられています。
そのため免疫抑制薬を服用している人が西洋ニワトコや西洋ニワトコ エキスを摂取すると、免疫抑制薬の効能を弱めてしまう恐れがあります。
免疫抑制薬にはアザチオプリン・バシリキシマブ・シクロスポリン・ダシリツマブ・ムロモナブ-CD3・ミコフェノレート・タクロリスム・シロリムス・プレドニゾン・コルチコステロイドなどがあります。
西洋ニワトコの用途：
西洋ニワトコには次のような用途があります。
薬用ハーブ
西洋ニワトコの実・花・葉が薬用ハーブとして用いられます。
西洋ニワトコティー
西洋ニワトコの葉を乾燥させたお茶（西洋ニワトコティー）がハーブティーとして飲まれています。
※西洋ニワトコティーの摂取量は乾燥させた西洋ニワトコの葉小さじ1杯を1カップのお湯に10分間浸したハーブティーを1日3回までとされています。
西洋ニワトコジュース
西洋ニワトコの花の浸出液がジュースとして飲まれています（西洋ニワトコジュース）。
西洋ニワトコ チンキ剤
西洋ニワトコの実がチンキ剤として用いられています。
※西洋ニワトコ チンキ剤の摂取量は小さじ1/2杯の西洋ニワトコ チンキ剤を1日3回までとされています。
西洋ニワトコ色素
西洋ニワトコの果実から抽出された赤紫色の色素および西洋ニワトコ果汁が食品の着色料として使われています（西洋ニワトコ色素）。
西洋ニワトコ シャンプー
ペット用シャンプーにも西洋ニワトコは使われています（西洋ニワトコ シャンプー）。
西洋ニワトコの花言葉：
西洋ニワトコの花言葉は熱狂・熱心さ・物事への熱中・哀れみ・苦しみを癒す人などです。
西洋ニワトコの効能・栄養 参考文献：
機能性食品素材便覧-特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで／薬事日報社
健康食品のすべて-ナチュラルメディシン・データベース日本対応版／同文書院
ハーブの安全性ガイド／フレグランス・ジャーナル社
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西洋ニワトコの効能・栄養 解説本