- 2010年5月26日
大麦若葉の栄養
大麦若葉の栄養:大麦若葉は大麦が20~30cmの頃に採取した若葉で、緑黄色野菜よりも葉酸などのビタミンやミネラル・食物繊維などの栄養が多く含まれている健康食品です。大麦若葉の栄養・効能などについてまとめてあります。
大麦若葉の栄養:大麦若葉は大麦が20~30cmの頃に採取した若葉で、緑黄色野菜よりも葉酸などのビタミンやミネラル・食物繊維などの栄養が多く含まれている健康食品です。大麦若葉の栄養・効能などについてまとめてあります。
大麦若葉青汁の効果:大麦若葉青汁とは大麦若葉(大麦が20~30cmの頃に採取した若葉)を原料とした青汁で膵炎(膵臓炎)や皮膚炎への効果が期待されている健康飲料です。膵炎(膵臓炎)・皮膚炎への効果のほか大麦若葉青汁の効果についてまとめてあります。
海草の栄養素:海草にはカルシウム・亜鉛・ヨウ素(ヨード)などのミネラルや、アルギン酸ナトリウム・アルギン酸カリウム・アルギン酸カルシウムなどの食物繊維や、多糖類のフコイダン・フノラン、アミノペプチドの海苔ペプチド・わかめペプチドなどの栄養素が多く含まれています。海草の栄養素・効能などについてまとめてあります。
サイリウムとはオオバコ科に属する雑草植物で、種皮や種子に含まれる食物繊維によるコレステロールを下げる・便秘解消やダイエットなどの様々な効能・薬効が期待され特定保健用食品としても認められているハーブです。
燕麦とはイネ科カラスムギ属の植物で、食物繊維などの栄養を豊富に含むためシリアルの材料に欠かせないほか、コレステロール値を下げるなどの様々な効能・効果が期待されている健康食品です。
オーツ麦とはイネ科カラスムギ属の植物で、食物繊維などの栄養を豊富に含むためシリアルの材料に欠かせないほか、コレステロール値を下げるなどの様々な効能・効果が期待されている健康食品です。
いんげん豆はカリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分・食物繊維を多く含む健康食品です。いんげん豆には白いんげん豆・大正金時豆・うずら豆・虎豆・大福豆・白花いんげん豆などの種類があります。また白いんげん豆に多く含まれるファセオラミン・ファビノールの炭水化物の吸収抑制効果による肥満へのダイエットの効能・効果が期待されています。
大麦の栄養:大麦とはイネ科オオムギ属の穀物で、ビタミンB1・ナイアシン・銅・食物繊維などの栄養が多く含まれている健康食品です。大麦の栄養・効能などについてまとめてあります。