食物繊維食品

2010年4月3日

サイリウム種皮

サイリウム種皮とはオオバコ科に属するハーブのサイリウムの種皮の部分です。サイリウム種皮に含まれる食物繊維にはコレステロールを下げる・便秘解消やダイエットなどの効能が期待され「お腹の調子を整える」特定保健用食品としても認められています。サイリウム種皮の効能についてまとめてあります。

2010年4月1日

オオバコの効能

オオバコの効能：オオバコとはオオバコ科に属する雑草植物で、オオバコ種子・オオバコ種皮に含まれる食物繊維による便秘解消やダイエットなどの様々な効能が期待されているハーブです。オオバコの効能についてまとめてあります。

2010年3月12日

インゲン豆の種類・栄養

インゲン豆の種類・栄養：インゲン豆はカリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分・食物繊維などの栄養を多く含む健康食品です。インゲン豆には白インゲン豆・大正金時豆・うずら豆・虎豆・大福豆・白花インゲン豆などの種類があります。また白インゲン豆に多く含まれるファセオラミン・ファビノールの炭水化物の吸収抑制効果による肥満へのダイエットの効能・効果が期待されています。

2010年3月10日

明日葉の効能

明日葉の効能：明日葉とは母乳の出をよくするなどの効能が期待され、またカルコン・ベータカロチン・ビタミンK・葉酸・ビタミンC・食物繊維を多く含み、漢方の原料としても使われている野菜です。最近では明日葉に含まれるカルコンの癌予防への効能が注目されています。明日葉の効能についてまとめてあります。

2007年4月18日

具沢山＆食物繊維☆グリコ野菜を食べるスープ

グリコ野菜を食べるスープ：グリコ野菜を食べるスープシリーズはどれも具沢山で、野菜と食物繊維がたっぷり☆ しかもレトルト食品なので食品添加物も最小限♪ 手軽に栄養バランスがとれるので家でもよく食べています。グリコ野菜を食べるスープ具沢山のミネストローネ：近所のSHOP99で […]

2007年4月9日

ケロッグオールブラン☆食物繊維で便秘解消♪

ケロッグオールブラン：私がよく食べるシリアル（ミューズリー）にケロッグオールブランがあります。その理由は食物繊維の豊富さ！ 1食分40gに、なんと約13gの食物繊維（1日の必要量の半分）が含まれています☆ 30%以上が食物繊維なのです！ケロッグオールブランで便秘解消♪ […]

2007年4月9日

油炒めは高カロリー＠キノコの食物繊維

食物繊維が豊富なキノコ少し前のNHK「きょうの健康」でキノコの食物繊維・カロリーについて取り上げられていました。キノコには、茹でた状態でも100g当たり3～4gと、生野菜よりも多くの食物繊維が含まれています。これはキノコに含まれる食物繊維の多くが難容性（不溶性）食物繊維であ […]

2007年4月5日

寒天ダイエット☆食物繊維食品

寒天ダイエット♪ NHK『今日の健康』「専門医によるダイエットのアドバイス」の中で、低カロリー食品として寒天が紹介されていました。寒天には以下のように、様々なダイエット上のメリットがあります。寒天ダイエットのメリット♪ 1. 食物繊維が豊富 2. 低カロリー 3. 水分を吸う […]