健康食品の栄養

2013年7月17日

アルファルファもやしの栄養

アルファルファもやしの栄養：アルファルファもやしにはビタミンE・ビタミンK・葉酸などの栄養が多く含まれています。アルファルファもやしの栄養・効能などについてまとめてあります。

2012年12月1日

熊笹の栄養

熊笹の栄養：熊笹は葉にビタミン・ミネラルなどの栄養のほか、トリテルペノイド・クロロフィル（葉緑素）などのファイトケミカルが多く含まれている健康食品です。熊笹の栄養・熊笹の効能などについてまとめてあります。

2011年6月10日

アロエの栄養素

アロエの栄養素：アロエにはアロエマンナン・アロミチン・アロエレクチン・アグリコンなどの栄養素が多く含まれており、薬用アロエ（アロエの葉の汁を濃縮したもの）やアロエジェル（アロエの葉の内部のジェル状の液体）にも様々な効能が期待できる栄養素が含まれています。アロエの栄養素と効能についてまとめてあります。

2010年12月21日

クコの実の栄養

クコの実の栄養：クコの実はビタミンB1・ビタミンB2・リノレン酸・アミノ酸・各種ミネラルや食物繊維などの栄養のほか、ベータカロチンなどのカロチノイドやベタイン・ゼアキサンチン・フィサレンなどのファイトケミカルに分類される栄養が多く含まれている健康食品です。クコの実の栄養・効能などについてまとめてあります。

2010年12月20日

海藻の栄養

海藻の栄養：（海藻の種類によってそれぞれの栄養の含有量に差はありますが）海藻にはカルシウム・亜鉛・ヨウ素（ヨード）などのミネラルや、アルギン酸ナトリウム・アルギン酸カリウム・アルギン酸カルシウムなどの食物繊維や、多糖類のフコイダン・フノラン、アミノペプチドの海苔ペプチド・わかめペプチドなどの栄養が多く含まれています。海藻の栄養・効能などについてまとめてあります。

2010年12月19日

オリーブオイルの栄養

オリーブオイルの栄養：オリーブオイルは不飽和脂肪酸のオレイン酸（一価不飽和脂肪酸）・ベータカロチン・ビタミンE・ビタミンKなどの栄養や、オレウロペインというポリフェノールに分類される栄養が多く含まれている健康食品です。オリーブオイルの栄養・効能などについてまとめてあります。

2010年12月18日

オリーブの栄養

オリーブの栄養：オリーブは不飽和脂肪酸のオレイン酸（一価不飽和脂肪酸）・ベータカロチン・ビタミンE・ビタミンKなどの栄養や、オレウロペインというポリフェノールに分類される栄養が多く含まれている健康食品です。オリーブの栄養・効能などについてまとめてあります。

2010年12月14日

クコの栄養

クコの栄養：クコは実（クコの実）にビタミン・ベタイン・ゼアキサンチン・フィサレンなどの栄養が、葉（クコ葉）にルチン・β-シトステロールなどの栄養が多く含まれている健康食品です。クコの実・クコ葉の栄養をはじめとしたクコの栄養・効能などについてまとめてあります。

2010年12月1日

梅肉エキスの成分

梅肉エキスの成分：梅肉エキスは梅の果汁を煮詰めて作られるため成分が濃縮され梅干の数十倍の成分が含まれていると言われ、特にカリウム・マグネシウム・カルシウムなどの成分が多く含まれています。また梅肉エキス独自の成分であるムメフラールには様々な効能が期待されています。梅肉エキスの成分・効能などについてまとめてあります。

2010年11月20日

グァバの栄養

グァバの栄養：グァバの実にはビタミンC・ベータカロチン・ナイアシン・カリウム・食物繊維などの栄養が、グァバ葉にはビタミンB群・ビタミンC・ビタミンUなどの栄養のほか、グァバ葉ポリフェノールやフラボノイドのケルセチン・タンニン・リモネン・カリオフィレンなどの栄養が多く含まれています。グァバの栄養・効能についてまとめてあります。