- 2010年6月17日
えん麦とは
えん麦とはイネ科カラスムギ属の植物で、食物繊維などの栄養を豊富に含むためシリアルの材料に欠かせないほか、コレステロール値を下げるなどの様々な効能が期待されている健康食品です。えん麦の効能・栄養などについてまとめてあります。
- 2010年6月17日
特定保健用食品サイリウム種皮
サイリウム種皮とはオオバコ科に属する雑草植物サイリウムの種皮の部分です。サイリウム種皮に含まれる食物繊維にはコレステロールを下げる・便秘解消やダイエットなどの様々な効能が期待され特定保健用食品としても認められています。
- 2010年6月17日
イチョウ葉エキスとは
イチョウ葉エキスとはイチョウ葉からギンコライドなどの健康に良い成分を抽出したエキスです。イチョウ葉エキスには血液サラサラ効果があることから、認知症・耳鳴りなどへの効果が期待されている健康食品です。
- 2010年6月15日
オーツ麦アレルギー
オーツ麦アレルギー:まれにオーツ麦に含まれるグルテンに対してアレルギー(アナフィラキシーショック)を起こす人がいますが、オーツ麦に含まれるグルテンは少量のため、一般的に小麦ほど酷いアレルギー症状にはならないようです。
- 2010年6月14日
イチョウ葉エキスの効果
イチョウ葉エキスに含まれるギンコライドには血液凝固抑制の効果(いわゆる血液サラサラ効果)があることから、ヨーロッパではイチョウ葉エキス(イチョウ葉抽出物)が耳鳴りや循環器系・神経系疾患の治療用サプリメントとして活用されています。