- 2010年4月14日
朝鮮ニンジンの効果
朝鮮ニンジンの効果：朝鮮人参は中国では滋養強壮薬の王様とされる生薬で、多様な栄養成分が含まれているため様々な効果が期待されている健康食品です。朝鮮ニンジンの効果についてまとめてあります。
- 2010年4月10日
大麦若葉の効能
大麦若葉の効能：大麦若葉は緑黄色野菜よりも葉酸などのビタミンやミネラル・食物繊維などの栄養素（栄養成分）が多く含まれているため青汁（大麦若葉青汁）の材料などに使われている健康食品です。大麦若葉の効能についてまとめてあります。
- 2010年4月6日
大麦の栄養
大麦の栄養：大麦とはイネ科オオムギ属の穀物で、ビタミンB1・ナイアシン・銅・食物繊維などの栄養が多く含まれている健康食品です。大麦の栄養・効能などについてまとめてあります。
- 2010年4月3日
サイリウム種皮
サイリウム種皮とはオオバコ科に属するハーブのサイリウムの種皮の部分です。サイリウム種皮に含まれる食物繊維にはコレステロールを下げる・便秘解消やダイエットなどの効能が期待され「お腹の調子を整える」特定保健用食品としても認められています。サイリウム種皮の効能についてまとめてあります。
- 2010年4月1日
オオバコの効能
オオバコの効能：オオバコとはオオバコ科に属する雑草植物で、オオバコ種子・オオバコ種皮に含まれる食物繊維による便秘解消やダイエットなどの様々な効能が期待されているハーブです。オオバコの効能についてまとめてあります。
- 2010年3月29日
エゾウコギの効能
エゾウコギの効能：エゾウコギとはシベリア人参とも呼ばれるウコギ科エゾウコギ属の薬用植物です。エゾウコギは様々な効能が期待されることから根が古くから漢方や生薬の原料として使われてきた健康食品です。エゾウコギの効能は同じウコギ科の高麗人参よりも高いと言われています。エゾウコギの効能についてまとめてあります。
- 2010年3月27日
ファビノールの効果
ファビノールの効果：ファビノールとは白いんげん豆に多く含まれる成分で、炭水化物の吸収を阻害する作用があるため、肥満の人のダイエット効果が期待されているファイトケミカルです。ファビノールの効果についてまとめてあります。
- 2010年3月24日
ファセオラミンの効果
ファセオラミンの効果：ファセオラミンとは白いんげん豆に多く含まれる成分で、炭水化物の吸収を阻害する作用があるため、肥満の人のダイエット効果が期待されているファイトケミカルです。ファセオラミンの効果についてまとめてあります。
- 2010年3月21日
梅肉エキスの効能
梅肉エキスの効能：梅肉エキスは梅の果汁を煮詰めて作られるエキスで、梅干の数十倍の栄養があると言われています。梅肉エキスは梅の栄養が凝縮され、下痢・風邪などへの効能が期待される健康食品です。梅肉エキスの効能についてまとめてあります。
- 2010年3月17日
梅干の効能・栄養・カロリー・塩分
梅干は血液サラサラ効果や殺菌効果などの効能が期待される健康食品ですが、塩分も多いため過剰摂取には注意が必要です（1日2個の摂取で梅干の効能は十分得られます）