健康生活ブログ - パート 77

2010年2月11日

ビタミンB2の効果・摂取量・不足・欠乏症・ビタミンB2を多く含む食品

ビタミンB2とはリボフラビンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB2を多く含む食品にはレバー・うなぎ・牛乳・納豆などがあります。

健康食品

2010年2月9日

高麗人参の効能

高麗人参の効能：高麗人参は朝鮮人参とも呼ばれる中国では滋養強壮薬の王様とされる生薬で、多様な栄養成分が含まれているため様々な効能が期待されている健康食品です。高麗人参の効能についてまとめてあります。

健康食品

2010年2月5日

イチョウ葉エキスの効能

イチョウ葉エキスに含まれるギンコライドには血液凝固抑制の効能（いわゆる血液サラサラ効果）があることから、ヨーロッパではイチョウ葉エキス（イチョウ葉抽出物）が耳鳴りや循環器系・神経系疾患の治療用サプリメントとして活用されています。

ビタミン

2010年2月3日

ビタミンB1の効果・摂取量・不足（欠乏症）・ビタミンB1を多く含む食品

ビタミンB1とはチアミンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB1を多く含む食品には豚肉・ウナギ・ピーナッツなどがあります。

ビタミン

2010年1月26日

ビタミンAの効果・摂取量・過剰摂取・欠乏症・ビタミンAを含む食品

ビタミンAとはレチノールとも呼ばれるビタミンで、目や皮膚の健康維持・感染症・がんの予防効果などが期待できる栄養です。レバーをはじめ肉・乳製品・卵・脂肪分の多い魚などの食品に多く含まれています。なおビタミンAは脂溶性ビタミンのため体内に蓄積されやすく、そのため欠乏だけでなく過剰摂取にも注意が必要なビタミンです。

栄養・栄養素