- 2011年6月15日
アルファルファ野菜
アルファルファ野菜とはアルファルファスプラウト（アルファルファもやし）と呼ばれる多年生のマメ科の植物で、もやしの一種です。アルファルファ野菜にはストレス耐性・持久力を高める効能や疲労回復の効能が期待されています。アルファルファ野菜の効能・栄養についてまとめてあります。
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アルファルファ
- 2010年11月28日
アルファルファとは
アルファルファとはマメ科ウマゴヤシ属のハーブで、播種後3~7日後の幼苗がアルファルファスプラウト（アルファルファもやし）と呼ばれるサラダなどの食用野菜として、またアルファルファの茎葉を粉砕し圧縮したもの、あるいはそれを固めたものがサプリメント・健康食品として利用されています。アルファルファの栄養・効能などについてまとめてあります。
- 2010年11月16日
アルファルファの副作用
アルファルファの副作用：ハーブのアルファルファ（紫馬肥）およびアルファルファ種の過剰摂取は光過敏症などの副作用を生じる危険性があります（アルファルファもやし・アルファルファ スプラウトと呼ばれる野菜のアルファルファにはこのよう副作用の心配はありません）。アルファルファの副作用・効能についてまとめてあります。
- 2010年11月8日
牧草アルファルファ
牧草アルファルファの効能：牧草アルファルファとは紫馬肥（ムラサキウマゴヤシ）とも呼ばれる牧草ですが、高コレステロールなどへの効能が期待されるため薬用ハーブとしても利用されている健康食品です。高コレステロールへの効能のほか、牧草アルファルファの効能についてまとめてあります。
- 2010年10月30日
アルファルファ ハーブ
アルファルファ ハーブの効能：アルファルファ ハーブとは紫苜蓿（ムラサキウマゴヤシ）とも呼ばれる高コレステロールなどへの効能が期待されているハーブです。高コレステロールへの効能のほか、アルファルファ ハーブの効能についてまとめてあります。
- 2010年10月21日
プロフィリン
プロフィリンとは細胞が活動するためのエネルギーとなるATPの働きに関与する重要なタンパク質ですが、プロフィリンやプロフィリンを多く含むアルファルファなどの過剰摂取は光過敏症などの副作用を生じる危険性があります。
- 2010年9月21日
アルファルファの効果
アルファルファの効果：アルファルファとは高コレステロールなどへの効果が期待されているハーブです。高コレステロールへの効果のほか、アルファルファの効果についてまとめてあります。
- 2010年7月26日
アルファルファの栄養価
アルファルファの栄養価は野菜のアルファルファ（アルファルファスプラウト・アルファルファもやし）はビタミンE・ビタミンK・葉酸などの栄養価が、ハーブのアルファルファ（紫苜蓿）はベータカロチン・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンKなどの栄養価が高くなっています。
- 2010年7月21日
アルファルファの効能
アルファルファの効能：アルファルファとは高コレステロールなどへの効能が期待されているハーブです。高コレステロールへの効能のほか、アルファルファの効能についてまとめてあります。
- 2010年7月6日
アルファルファの栄養
アルファルファの栄養は野菜のアルファルファ（アルファルファスプラウト・アルファルファもやし）にはビタミンE・ビタミンK・葉酸などの栄養が、ハーブのアルファルファ（紫苜蓿）にはベータカロチン・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンKなどの栄養が多く含まれています。