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アレルギー対策

  • 2010年12月19日

オリーブ油のアレルギー(アレルギー対策)への効能

オリーブ油のアレルギー(アレルギー対策)への効能:オリーブ油自体には現在までのところアレルギーへの効能の科学的有効性は確認されていませんが、オリーブ油には大豆アレルギーの原因となる大豆蛋白が含まれていませんので、大豆アレルギーの方は調理油やドレッシングの油をサラダ油からオリーブ油に変えることでアレルギーを防ぐことができます。その意味でオリーブ油はアレルギー対策になります。オリーブ油の効能についてまとめてあります。