スパイス 2010年10月28日 シナモンのインスリン様の作用 シナモンのインスリン様の作用:シナモンはインスリン様の血糖値を下げる作用があるため、糖尿病や血糖値が高い人への効果が期待されているスパイスです。インスリン様の作用ほか、シナモンの作用についてまとめてあります。