健康食品 2010年9月8日 オリーブ油の成分 オリーブ油の成分オレイン酸には便秘解消や悪玉コレステロールを下げる効能が期待されています。オレイン酸の便秘・悪玉コレステロールへの効能のほか、オリーブ油の成分・効能についてまとめてあります。