カルコン類とは

カルコン類とはカルコン骨格を持つポリフェノール・フラボノイドに分類されるファイトケミカル・栄養成分で明日葉に多く含まれています。カルコン類には癌（がん）・ダイエットなどへの効能が期待されています。カルコン類の効能についてまとめてあります。