- 2010年8月26日
ターメリックの効能
ターメリックの効能：ターメリックはウコンとも呼ばれるインド原産のしょうが科の多年草植物でターメリックに含まれるファイトケミカルの一種クルクミンに抗酸化作用・肝臓機能強化の効能が期待されているスパイスです。ターメリックの効能についてまとめてあります。
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クルクミン
- 2010年6月19日
ウコンの効果
ウコンの効果：ウコンはインド原産のしょうが科の多年草植物で、ウコンと名のつくものには春ウコン・秋ウコン*・紫ウコン（ガジュツ）・ジャワ ウコンなどがあります。ウコンに含まれるファイトケミカルの一種、クルクミンに抗酸化作用・肝臓機能強化の効果が期待されるスパイスです。
- 2007年5月5日
- 2021年5月4日
ウコンの効能
ウコンの効能：ウコンはインド原産のしょうが科の多年草植物で、ウコンと名のつくものには春ウコン・秋ウコン*・紫ウコン（ガジュツ）・ジャワ ウコンなどがあります。ウコンに含まれるファイトケミカルの一種、クルクミンに抗酸化作用・肝臓機能強化の効能が期待されるスパイスです。