ビタミンB2を多く含む食品

• 2010年2月11日

ビタミンB2の効果・摂取量・不足・欠乏症・ビタミンB2を多く含む食品

ビタミンB2とはリボフラビンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB2を多く含む食品にはレバー・うなぎ・牛乳・納豆などがあります。