- 2010年2月14日
ビタミンB6の効果・効能・欠乏症・過剰摂取・ビタミンB6を含む食品
ビタミンB6とはリボフラビンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB6を多く含む食品にはレバー・うなぎ・牛乳・納豆などがあります。
ビタミンB6とはリボフラビンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB6を多く含む食品にはレバー・うなぎ・牛乳・納豆などがあります。
ビタミンB2とはリボフラビンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB2を多く含む食品にはレバー・うなぎ・牛乳・納豆などがあります。
高麗人参の効能:高麗人参は朝鮮人参とも呼ばれる中国では滋養強壮薬の王様とされる生薬で、多様な栄養成分が含まれているため様々な効能が期待されている健康食品です。高麗人参の効能についてまとめてあります。
イチョウ葉エキスに含まれるギンコライドには血液凝固抑制の効能(いわゆる血液サラサラ効果)があることから、ヨーロッパではイチョウ葉エキス(イチョウ葉抽出物)が耳鳴りや循環器系・神経系疾患の治療用サプリメントとして活用されています。
ビタミンB1とはチアミンとも呼ばれるビタミンで、皮膚や粘膜の健康維持・疲労回復の効果が期待でき、また糖質をエネルギーに変える際に欠かせない栄養素であるため不足・欠乏すると様々な欠乏症の症状が生じます。ビタミンB1を多く含む食品には豚肉・ウナギ・ピーナッツなどがあります。
ローズマリーの効能:ローズマリーは地中海沿岸地方原産のシソ科の植物です。脱毛・血行不良・消化不良などへの効能のほか、非常に強い抗酸化作用を持ち、ハーブのほかアロマオイルとしても人気があります。若返りのハーブとしても知られていますが科学的根拠は不十分のようです。
ブルーベリーは食物繊維が豊富な果物です。ブルーベリージャムも、生のブルーベリーと同等の栄養があります。またワイルドブルーベリー(野生種のブルーベリー・ビルベリー)には、目の健康に効果が期待できるファイトケミカル、アントシアニンが豊富に含まれています。
プロポリスは古代から傷や腫瘍の治療薬として使われてきましたが、近年その免疫力をアップさせる効能が注目されています。現在、プロポリスキャンディ・のど飴・石鹸など、様々なプロポリス・プロポリス エキス配合商品が出回っています。
エキナセアはキク科の多年草で紫色の花をつけるハーブです。風邪などの感染症に効果があることから免疫力をアップさせるハーブとして知られています。アメリカのネイティブアメリカンが好んで用いることから「インディアンのハーブ」とも言われます。
ウコンの効能:ウコンはインド原産のしょうが科の多年草植物で、ウコンと名のつくものには春ウコン・秋ウコン*・紫ウコン(ガジュツ)・ジャワ ウコンなどがあります。ウコンに含まれるファイトケミカルの一種、クルクミンに抗酸化作用・肝臓機能強化の効能が期待されるスパイスです。