干し柿

• 2010年9月7日

干し柿の栄養

干し柿とは渋柿を渋抜きして乾燥させた健康食品で、カリウム・マンガンなどのミネラル、クリプトキサンチンなどのカロテノイド、などの栄養が多く含まれています。