熊笹とは

熊笹とはイネ科ササ属の植物で、昔から糖尿病・高血圧・胃潰瘍などへの効能を期待され、熊笹茶が健康茶として飲まれたり、新鮮な生の葉が青汁として飲まれたり（熊笹青汁）、葉を乾燥させたものが漢方の原料として使われたりしてきた健康食品です。