- 2007年6月4日
ブルーベリーの効果・栄養
ブルーベリーは食物繊維が豊富な果物です。ブルーベリージャムも、生のブルーベリーと同等の栄養があります。またワイルドブルーベリー(野生種のブルーベリー・ビルベリー)には、目の健康に効果が期待できるファイトケミカル、アントシアニンが豊富に含まれています。
ブルーベリーは食物繊維が豊富な果物です。ブルーベリージャムも、生のブルーベリーと同等の栄養があります。またワイルドブルーベリー(野生種のブルーベリー・ビルベリー)には、目の健康に効果が期待できるファイトケミカル、アントシアニンが豊富に含まれています。