- 2010年11月15日
明日葉の貧血（巨赤芽球性貧血）への効能
明日葉の貧血（巨赤芽球性貧血）への効能：明日葉は貧血への効能が期待されている野菜です。明日葉には葉酸が豊富に含まれていますので貧血の原因が葉酸の欠乏（巨赤芽球性貧血）であれば、明日葉を摂取することにより貧血の症状が改善する可能性があります。ただし明日葉の貧血（巨赤芽球性貧血）への効能の科学的有効性については、まだ十分な確証は得られていないようです。明日葉の効能についてまとめてあります。
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貧血
- 2010年2月19日
ビタミンB12の効果・効能・欠乏症・副作用・過剰摂取・ビタミンB12食品
ビタミンB12とはシアノコバラミンとも呼ばれる葉酸と共に赤血球の形成に欠かせないビタミンで、不足・欠乏すると悪性貧血や様々な神経症状など、欠乏症の症状を生じます。ビタミンB12を多く含む食品にはレバー・牡蠣・サンマ・アサリ・シジミなどがあります。