お湯なし抹茶ティーラテ+エスプレッソ=宇治抹茶ラテ?@スタバ裏メニューで「お湯なし抹茶ティーラテにエスプレッソを加えると宇治抹茶のような香りのする濃い抹茶ティーラテになる」と書きました。
しかしそんな裏技を使わなくても濃い抹茶ティーラテになる裏メニューが存在していました☆
店員さんに詳しくお聞きしますと、スタバの抹茶ティーラテ(ホット)は次のようなレシピで作られているそうです。
・抹茶パウダー
・シロップ
・ミルク
・お湯
これまで抹茶のパウダーを多くできる(俗にエキストラパウダー)裏メニューがあることは知っていましたが、それでは抹茶の味が濃くなるだけでなく甘さも増してしまうと思い敬遠していました。
しかし抹茶パウダーの他にシロップを加えて作っているとなれば話は別です。このレシピ(作り方)を利用すれば抹茶の味が濃く、なおかつ甘さ控えめの濃厚な抹茶ティーラテを作ることができます☆
具体的には次のように注文します。
抹茶ティーラテ
エキストラ抹茶パウダー
ライトシロップ
この注文の仕方で、抹茶パウダー多めシロップ少なめの濃い抹茶ティーラテになります♪
しかも追加料金なし、無料の裏メニューです☆
※ちなみに私はさらに「お湯なし・豆乳・エキストラホット」にカスタマイズして注文しています。
さてその濃い抹茶ティーラテの感想ですが…
「おおっこれは…」と、神の雫の田辺誠一よろしく感嘆の声を上げずにおけないほどの理想的な濃い抹茶ティーラテに仕上がっています♪
これからスタバで抹茶ティーラテを注文するときは断然、裏メニューの濃い抹茶ティーラテです♪
もっとも店員さんは大変でしょうが…何しろ私の場合6つもカスタマイズ(抹茶ティーラテ・エキストラパウダー・ライトシロップ・お湯なし・豆乳・エキストラホット)するのですから^^;
※その後このレシピの濃い抹茶ティーラテは、スタバで最もよく注文する裏メニューとなりました☆
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