2015年1月18日
@スタバ。今日は新スイーツメニューのザッハトルテを食べてみました。
表面にたっぷりとチョコレートがコーティングされヨーロッパ風のマークのチョコレートがあしらわれた、ちょっと上品な印象のチョコレートケーキです。
むむっ、ザッハトルテにフォークを入れようとすると結構硬くて難儀します。予想していたよりずっしりとした食感のチョコレートケーキのようです。
食べてみると濃厚なチョコレートの味の中に、ほのかにフルーツの香りがします。
スタバのザッハトルテのメニュー説明を見ると「カカオ分の高いチョコレートを使って焼き上げた濃厚な生地に甘酸っぱいアプリコットジャムをサンドして、ほんのりビターなチョコレートでコーティングしたケーキ」とありました。
なるほど、フルーツの香りの正体はアプリコットジャムでしたか。
スタバのザッハトルテは濃厚なチョコレートの味の中にもアプリコットジャムの香りが漂う、おいしいチョコレートケーキです♪
ちなみにスイーツ音痴なので(料理もしません)ザッハトルテについて調べてみますと、オーストリアの代表的なチョコレートケーキでチョコレートケーキの王様とも称されているようです。
たしかにザッハトルテの上品な印象はチョコレートケーキの王様と呼ぶに相応しいですね。
ザッハトルテのカロリーは301キロカロリー。すっしりとした食感のチョコレートケーキなのでかなりの高カロリーを予想していたのですが、意外と低カロリーのチョコレートケーキでした。
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