2013年5月16日
にんじん のカロリー
にんじんのカロリー表です。にんじん のカロリーについてまとめてあります。
にんじん は炭水化物が多いため野菜の中では割と高カロリーな食品です。
にんじん カロリー：
いずれも100gあたりの にんじん のカロリーです。
にんじん（皮つき・生） 37キロ カロリー
にんじん（皮つき・ゆで） 36キロ カロリー
にんじん（皮むき・生） 37キロ カロリー
にんじん（皮むき・ゆで） 39キロ カロリー
にんじん（冷凍） 35キロ カロリー
にんじんジュース・にんじん缶詰 28キロ カロリー
にんじんジュースの方が にんじん そのものよりも低カロリーなのはちょっと意外でした。
ジュース＝高カロリーのイメージがありましたので。
にんじんケーキのカロリー：
スターバックス キャロットケーキ 372キロ カロリー
小ぶりのケーキの割には高カロリーです。野菜スイーツ専門店ポタジエのキャロットケーキはもう少し低カロリーだとは思いますが。
にんじん のカロリー参考文献：五訂増補食品成分表
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