ごはん のカロリー表です。いろいろなごはん のカロリーについてまとめてあります。
以下は ごはん100gあたりのカロリーです。
※実際のごはん のカロリーは、お米の種類により差があります。
玄米ごはん 165キロ カロリー
半つき米ごはん 167キロ カロリー
七分つき米ごはん 168キロ カロリー
精白米ごはん 168キロ カロリー
胚芽精米ごはん 167キロ カロリー
※一般的な ごはん はこの水稲ごはん です。
玄米ごはん 165キロ カロリー
半つき米ごはん 166キロ カロリー
七分つき米ごはん 168キロ カロリー
精白米ごはん 168キロ カロリー
もち米ごはん 235キロ カロリー
赤飯ごはん 189キロ カロリー
茶碗一杯の ごはん の量は約140gです。
(ただし、もち米ごはん・赤飯ごはん の茶碗一杯あたりの ごはん の量は約160gです)
玄米ごはん 231キロ カロリー
半つき米ごはん 234キロ カロリー
七分つき米ごはん 235キロ カロリー
精白米ごはん 235キロ カロリー
胚芽精米ごはん 234キロ カロリー
玄米ごはん 231キロ カロリー
半つき米ごはん 232キロ カロリー
七分つき米ごはん 235キロ カロリー
精白米ごはん 235キロ カロリー
もち米ごはん 376キロ カロリー
赤飯ごはん 302キロ カロリー
一般的に玄米ごはん の方が精白米ごはん よりも低カロリーなイメージがありますが、実際はほとんどカロリーに差はありません。
これは玄米ごはん は精白米ごはん に比べて炭水化物の量は少ないのですが脂肪分やたんぱく質は逆に多いためです。
そのためダイエットの観点からは玄米ごはんを食べるメリットは何もないように思えますが、ビタミン・ミネラルは精白米ごはん の数倍も多く含まれているため、玄米ごはんを食べた方が健康に良いことは明らかです。
また、もち米ごはん や赤飯ごはん のカロリーが高いのは、その他の ごはん に比べて水分が少ないためです。
以上、ごはん のカロリーについてまとめてみました。
ごはん のカロリー参考資料:五訂増補食品成分表
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