2007年1月7日
新宿のベルクで、いつも頼むメニューがあります。ランチ30食限定の『エッセンベルク』です。
このメニュー、ワンプレートに何と30種類の食材が使われています☆
数えてみましたw
石窯パン:小麦粉・ライ麦粉
ポークアスピック&レバーパテ:豚のセラチン質・クリーム・レバーペースト
ディル・ポテト:ジャガイモ・ディル
レンズ豆のサラダ:レンズ豆・ピーマン・トマト・玉ねぎ・赤玉ねぎ・キュウリ・パセリ
枝豆とキクラゲのゲーゼ:豚肉・枝豆・キクラゲ・唐辛子
牛肉と大麦のスープ:牛肉・牛肉の内臓・大麦・玉ねぎ・にんじん・インゲン豆
サワークラフト:キャベツ
そば粉のプランツ:そば粉・レーズン・カレンズ・オレンジピール・クリーム
エンダイブ
サニーレタス
確かに30種類☆
料理しない人なので自信ないですが^^;
こんなにヘルシーなメニューが、たったの714円♪ 出血大サービス~☆
ちなみにカロリーは推定で600キロ カロリーです。
東京都新宿区3-38-1 MTCITY B1
03-3226-1288
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