キャベツの芯の甘み＠サイゼリア キャベツとソーセージのポトフ

サイゼリア キャベツとソーセージのポトフ：

以前に表示カロリー変更について書いた、サイゼリア「キャベツとソーセージのポトフ」を再び取り上げます。今回は「キャベツとソーセージのポトフ」の美味しさについてです♪
「キャベツとソーセージのポトフ」の特徴はキャベツが丸ごと使われていることです★
したがって普通は固くて敬遠されがちな芯も使われています。

キャベツの芯って甘いんだ♪

初めて「キャベツとソーセージのポトフ」を食べた時に驚いたのは、キャベツが豪快に丸ごと入っていたことに加えて、芯の甘みです★
キャベツは芯の部分が一番甘くて美味しいんです♪
今まで、こんなに美味しい部分を食べずに来たのかと思うと…実にもったいない！

せっかくの芯の甘みが…

ところで「キャベツとソーセージのポトフ」は、表示カロリー変更でも書きましたように、夏向けに味付けが濃くなってしまいました…
これでは、キャベツの芯の甘みが台無しです（ToT）

カロリー・塩分まで…

また、レシピ変更に伴い、カロリー・塩分ともに大幅に増えてしまいました（@_@;）
サイゼリアさんに問い合わせたところ、カロリーが増えたのは「ポトフスープの味付けをスパイシーにしたことで、ニンニクやオリーブオイルの量が増えたことが要因」とのことでした。
したがって、ダイエットされている方、高血圧で塩分の摂り過ぎを気にされている方は、ポトフのスープは飲まない方がよろしいかと思います。
※余談ですが、塩分の摂り過ぎ防止にはキトサンが効果的です★
今回のレシピ変更は、あくまで夏向けの特別レシピと考えられます。早く元のレシピに戻していただけることを切に願います。
サイゼリア 公式サイト「キャベツとソーセージのポトフ」紹介ページ

高原の香りただようキャベツ☆オイシックス

高原地帯でスクスク育ったキャベツは、甘くみずみずしく、やわらかいのが特徴です♪