- 2017年3月23日
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サイゼリヤのアマトリチャーナ ビアンコが定番メニューに
昨年の秋にイタリア中部地震復興支援の特別メニューとして期間限定販売されたサイゼリヤのアマトリチャーナ ビアンコが定番メニューとして再登場しました。ペコリーノチーズの香りが苦手でなければオススメのパスタです。
昨年の秋にイタリア中部地震復興支援の特別メニューとして期間限定販売されたサイゼリヤのアマトリチャーナ ビアンコが定番メニューとして再登場しました。ペコリーノチーズの香りが苦手でなければオススメのパスタです。
サイゼリヤのイタリア中部地震復興支援の特別メニューのアマトリチャーナ ビアンコを食べてみました。私には塩気が少々きつく感じられましたが、具のグァンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)は旨味が感じられて、とても美味しかったです。これだけ単品で提供しても極上の酒の肴になる気がします。
成城石井の「マグロのアラビアータ」というちょっと珍しい具材のパスタを食べてみましたが、野菜もたっぷり塩分控えめで美味しかったです♪
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