コラーゲンの塊、ポークアスピック☆
＠ドイツ料理 新宿東口ベルク。いつもエッセンベルクやジャーマンブランチを頼んだ時に、レバーとともに付いてくるパテ。ポークアスピックって言うらしい。どう見ても脂肪分たっぷりで、今まで食べずに残してた……なのに、なのに、その正体がコラーゲンの塊だったとは！
アタシが愛してやまないコラーゲンだったなんて、あんまりだわ。返して！ アタシの若い肌を返して！（涙目）
不意に強烈な悪臭がーがー！ 隣の席を見ると、ブ、ブルーチーズドッグ！（別の意味で涙目）
どーでもいいけど、早く食ってくれよ~（涙目加速）。
ドイツ料理 新宿東口ベルク：
新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト B1
03-5379-7066
自家製ハムのアスピックゼリー寄せ
塩味のゼリーって知ってますか？ それがアスピックゼリーです！