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ミネストローネ☆グラッチェガーデンズ

グラッチェガーデンズのミネストローネ:

@イタリア料理グラッチェガーデンズ。ズワイ蟹のイタ飯の後にサラダ&スープセット。スープはミネストローネ
ミネストローネはサイゼリヤではよく注文しますが、グラッチェガーデンズでは今回が初めてです。

あさり出汁のミネストローネ☆

グラッチェガーデンズのミネストローネ、サイゼリヤの田舎風ミネストローネのあまりの味の違いにビックリ☆
グラッチェガーデンズのミネストローネと比較すると、サイゼリヤのミネストローネがなぜ田舎風なのかが判ります。
グラッチェガーデンズのミネストローネはあさり出汁が効いていて、具もズッキーニなど洒落た素材が使われています。
対してサイゼリヤの田舎風ミネストローネはあくまでトマトの酸味がベース、具にもジャガイモが入っているなど素朴の一言。
同じミネストローネでもこんなに味が違うものなのか、と驚きの一夜でした☆
関連ブログ:田舎風ミネストローネ@サイゼリヤ
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