イタリア料理ボナペティートパパ笹塚店でパスタランチ♪
ボナペティートパパ笹塚店で初ランチ☆ パスタとピザのランチメニューがあるようですが、日替わりパスタメニューのAセットの墨イカのミンチと黒オリーブのトマトソースパスタというメニューに興味津々☆
ミンチといえば肉を連想しますが、墨イカのミンチ*とはどんなものなのでしょう…
*墨イカとはおそらく真イカのことだと思われます。
イカ墨パスタもトマトソースのパスタも大好きなので、記念すべきボナペティートパパ笹塚店でのランチは墨イカのミンチと黒オリーブのトマトソースパスタにしました☆
パスタは大盛り無料サービスでしたが何分少食ゆえ普通盛りで注文。パスタに小ぶりのフォカッチャ（イタリアのオリーブオイルを練りこんだ食事パン）とドリンクがついて900円のセットメニューです。
大盛りパスタにしておけば良かった…
「お待たせいたしました。Aセットの墨イカのミンチと黒オリーブのトマトソースパスタでございます。」
小さめのお皿にこんもりと盛られたパスタは少なめサイズ…しまった洒落たお店のパスタは量が少なめなのを忘れていました…大盛りパスタにしておけば良かったと後悔（T_T）
墨イカの芳醇な香りのパスタ☆
パスタの見た目も、ごく普通のトマトソースパスタと変わりありません…墨イカのミンチは？？
しかし一口食べてみますとイカの香りが口いっぱいに広がります♪
なるほど墨イカを丸ごとミンチにしてあるので、イカ墨パスタのような真っ黒なパスタにはならないのですね。
それにこの発酵食品のような芳醇な香りは何でしょう？ 塩辛と言ってしまえば見もふたもありませんが、あえて例えるなら高級なイカの塩辛のような香りです☆
それとこのトマトソースの味付けは、以前よくランチで食べた新宿御苑のオリオールのパスタと似ているような気がしました。
P.S. 後でボナペティートパパの公式サイトを拝見しますと、お店のアピールポイントに「本場イタリアの石窯で作るピッツァ」とありました。なるほど、パスタよりもピザの方がオススメのメニューだったのですね…
イタリア料理ボナペティートパパ笹塚店でパスタランチにも書きましたように、ボナペティートパパは私好みの内装のとてもくつろげる雰囲気のイタリアンレストランなので、次回のランチではぜひお店自慢のピザを☆
イタリア料理ボナペティートパパ笹塚店：
住所 東京都渋谷区笹塚1-47-2 ケンタッキーフライドチキン2F
電話番号 03-3466-2254
営業時間 11:30~22:30（L.O.）
ランチタイムは11:30~15:00
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