韓国家庭料理チェゴヤのカニチゲ☆
正月早々に風邪を引いてしまったようです…こんなときは辛くて熱々のスープ料理に限ります。というわけでチゲ料理を食べに代々木の韓国家庭料理チェゴヤでランチにしました。
ランチのチゲ料理のメニューは、以前に一度食べたスンドゥブチゲとカニチゲの2種類のみ。まだ食べたことのないカニチゲを注文。
それにカニチゲというはあまり聞いたことがなく、他の韓国料理のお店のメニューでも見たことがありません。
もっともランチメニュー以外のチゲ料理も、どれでも千円以内の値段で食べられますので、無理に2種類のチゲから選ばなくても良かったのですが^^;
カニの出汁がしっかり出たチェゴヤのカニチゲ☆
「お待たせしました。カニチゲでございます。」
真っ赤…チゲの表面が見事に唐辛子の赤で埋め尽くされています（@_@;）
それにメニュー写真ではたっぷり入っているはずのカニの姿が見当たりません…まあ、よくありがちの話ではありますが…
ごはんをチゲの中に入れてクッパにして（チゲクッパ？）からカニチゲを一口…やっぱり辛い…でも辛さだけでなく甘みもあります。それとカニの風味も☆
それにチゲのスープが減るにつれて底から次々とカニ（おそらくズワイガニ）の姿が☆ しかし残念ながら大半がカニの爪の部分で身があまりありません（T_T）
たぶん出汁を取るためのものなのでしょう（カニの出汁はしっかり出ています）。
道産子ゆえ、カニの爪の身も根性で食べる☆
さて無事に激辛のカニチゲを完食しましたがチゲ鍋の底にはたくさんのカニの姿が…もったいない…でもカニを食べる道具も特に用意されていません（T_T）
しかしカニを出汁だけに使うなんて道産子の血が許しません！ 果敢に箸（幸い韓国の箸は金属製）でカニの爪の身をほじくり根性で食べましたｗ
（カニの足の身はさすがに無理でした）
韓国家庭料理チェゴヤ代々木店：
東京都渋谷区代々木1-54-1 YS・Iビル1F
03-3320-5432
11:00~24:00（L.O. 23:30）
※チェゴヤは都内各地に店舗を持つ韓国家庭料理のチェーン店です。本場韓国の家庭料理がリーズナブルな値段で楽しめます♪
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