幻のオムライス:
先日の「チューボーですよ」でオムライスを特集していた。
オムライス……私には、どうしても忘れられないオムライスがある…
その昔、千駄ヶ谷に『J.P.Cafe』という名のカフェがあった。建築事務所の一角を間借した小さなカフェだったけれど、出される料理はどれも一級品☆
ある日の日替わりメニューにオムレツが…でもオムレツじゃお腹いっぱいにならない。思いきって頼んでみると、快くオムライスにしてくれた♪
出されたオムライスは、今まで食べたことのない味! 一言でいうと、シンプルの極み☆
中のチキンライスの色は驚くほど薄く、もちろんベタベタ感は微塵もない。一切、ごまかしのない味付け。全てが完璧…
しばらくして、J.P.Cafeは閉店。結局、私は一度しか、そのオムライスを味わうことができなかった…
四谷の洋食屋エリーゼのオムライス:
四谷にエリーゼという名の洋食屋がある。よくマスコミにも取り上げられる人気の洋食屋だ。名物は多分ビーフトマトだと思うけど、オムライスも女子を中心に人気がある。
整体(四谷治療院)の帰りに良く寄る店だ。
実は、エリーゼのオムライスも薄味でシンプル。変わりに胡椒が結構利いている。だから、ここのオムライスを食べる度に、J.P.Cafeのオムライスを思い出す。「違いの分かる大人」にこそ味わっていただきたいオムライスだ☆
もっとも、よそのオムライスに慣れてしまっている方には「味が薄すぎる」と思われるかもしれないが…
この際「おませなお子ちゃま」にも是非、エリーゼのオムライス味わって欲しい。そして学校で自慢して欲しい。
「まぁ君たち庶民には、エリーゼのオムライスの良さは分からないだろうけどね。はっはっはっ」
その後の責任までは、申し訳ないが持てない。健闘を祈るw
四谷の洋食屋 エリーゼ:
東京都新宿区四谷1-4-2 峯村ビル1F
03-3357-6004
11:00~15:00、17:00~21:00、土11:00~15:00
関連ブログ:幻のボルシチ
半熟たまごのオムライスセット
ランチの女王DVD
『ランチの女王』直伝 洋食レシピ
ドラマの洋食屋で出されてたキッチンマカロニ特製オムライスもあるよ~♪