牛角食堂『サムゲタン』
牛角食堂 四ツ谷店。整体の帰りによく食事するお店です。焼肉ばかりでなく、韓国料理が定食で食べられます。なかでもお勧めメニューはサムゲタン☆
美肌＆風邪にとってもよく効く食事です♪
食べるコーラーゲン♪
美肌に欠かせないコラーゲン。実はこのコラーゲン、肌ばかりでなく骨にも大量に含まれています（人間の場合、骨の20～25%はコラーゲン！）。
牛角食堂のサムゲタンは、このコラーゲンたっぷりの骨をポリポリそのまま食べられるほど柔らかくなるまで煮込んであります。
まさに、食べるコラーゲン♪
コラーゲン補給のメリット：
コラーゲンには美肌効果の他にも、次のようなメリットが知られています。
・骨や関節の強化、痛みの解消
・免疫機能を高める
・眼精疲労や老眼の改善、老人性白内障の予防と改善
・病気や怪我からの回復促進
※森永製菓健康事業部「スポーツとフィットネスのためのサプリメントがわかる！
」より抜粋
風邪にも効くコラーゲン☆
風邪をはじめ、ウイルスは粘膜から侵入してきます。コラーゲンには、この粘膜を強化する働きがありますので整体でも、風邪の時は牛角食堂のサムゲタンなどの、ゼラチン質を多く含む食事をよく勧められます。
食事によるコラーゲン補給には限界も…
とはいえ、食品に含まれるコラーゲンは、そのままでは分子構造が大きすぎるため、体内に吸収する過程でアミノ酸に分解されてしまう恐れがあります（体内で、再びコラーゲンに再生成されますが、コラーゲンを生成することができる細胞は限られます）。
※また、コラーゲンの生成にはビタミンCを必要とします。
一方、コラーゲンサプリメントに含まれる「コラーゲンペプチド」には、コラーゲンとしての活性を保ったまま腸から吸収されるという特徴があります。そのため、サプリメントからコラーゲンを摂取するのも一つの手です。
牛角食堂 四ツ谷店：
東京都新宿区四谷1-7-15 山田ビル1F
03-3350-5829
牛角食堂 公式サイト
売れ筋☆コラーゲンペプチド・サプリメント